2008 Abstéme

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Artikelnummer: 314 570 08
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Cahors
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2008
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Gamay
Die ca. 50 Jahre alten Gamay Rebstöcke stehen auf einem Plateau aus Mergel und Kalk. Die Trauben werden manuell gelesen und nur kurz eingemaischt. Die Gärung erfolgt in Betontanks und der Ausbau findet über 14 bis 24 Monate in Dolia Amphoren und Betontanks statt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Gamay
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Cosse-Maisonneuve - Les Clots - 46800 Fargues - Frankreich