2012 Bourgogne Pinot Noir

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0,75 l
Beschreibung
Alte Rebanlage angrenzend an der Village Vosne-Romanée und Gevrey-Chambertin. 100 % unentrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und alkoholische Gärung, Maischegärung von 24 Tagen, Ausbau bis zu 22 Monate in teilweise neuen Barriques. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Holzfass bis 22 Monate
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Confuron-Cotétidot - 10, rue de la Fontaine - 21700 Vosne-Romanée - Frankreich
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