2013 "Grès" Irouléguy Blanc

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Artikelnummer: 355 599 13
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Irouléguy
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2013
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Petit Manseng
Eine 0,6 ha große südorientierte Parzelle mit Böden aus rotem Sandstein (Micaceous) und sandigem Lehmboden reich an Quarz und Eisen. Die Reben sind 13 Jahre alt und die Parzelle wird biologisch/biodynamisch betrieben. Manuelle Ernte in kleinen Kästen, direkte Pressung der unentrappten Trauben. Spontane Gärung in 6 hl. Holzfudern (demi-muids), Ausbau über 12 Monate in Holzfudern auf der Feinhefe. Ungeschönt und leicht filtriert abgefüllt. SO2 total: 63 mg./Liter. Der Wein reift noch 18 weitere Monate in der Flasche bevor er vermarktet wird. Produktion von 800 Flaschen.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 95% Petit Manseng, 5% Petit Courbu
Bodenart: Buntsandstein, Lehm, Quarz, Eisen
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Arretxea - 64220 Irouléguy - Frankreich