Beschreibung
60-jährigen Rebanlage der ganz besonders positionnierten 1er-Cru-Parzelle "Derrière La Grange", zwischen "Les Fuées" und "Les Cras", sie ist die Verländerung der Grand Cru Lage "Bonnes Mares". Ertrag 25 Hl/Ha, unentrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und alkoholische Gärung, Maischegärung von 23 Tagen, Ausbau von 22 Monaten in Barriques - 30% neu, ungeschönt, unfiltriert.
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Gebiet: | Bourgogne |
| Untergebiet: | Côte de Nuits |
| Klassifizierung: | 1er Cru |
| Jahrgang: | 2014 |
| Weinart: | Stillwein |
| Appellation: | Chambolle-Musigny |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Holzfass bis 22 Monate |
| Besonderheit: | Die 1er-Cru-Parzelle Derrière La Grange ist die Verländerung der Grand Cru Lage Les Bonnes-Mares. |
| Charakter: | unentrappt vinifiziert |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Confuron-Cotétidot - 10, rue de la Fontaine - 21700 Vosne-Romanée - Frankreich |
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