2014 Meursault

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Artikelnummer: 433 131 14
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte de Beaune
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Chardonnay
1 ha, aufgeteilt auf 5 Parzellen der Gemeinde Meursault (Les Chevalières, Les Malpoiriers, Les Dressoles, Les Millerands, Le Pré de Manche). 40-jährige Rebstöcke (10.000 St/ha); manuelle Ernte in kleinen Kästen, Ertrag 40 hl/ha, spontane Gärung und Ausbau von 18 Monaten in Barriques - 25% neu. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass
Charakter: Meursault wie er im Buche steht. Salzige Frische trifft auf hedonistische Opulenz in Form von Frucht, Kräutern und Röstaromen. Vielschichtig und voller Spannung, messerschaft und dennoch niemals spitz.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Fabien Coche - 5 rue de Mazeray - 21190 Meursault - Frankreich