2015 Château Mangot "Distique N°8", Saint Émilion Grand Cru

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0,75 l
Beschreibung
Der Mangot "Distique N°8" ist der achte Jahrgang, der von Yann und Karl Todeschini produziert wurde. Selektion aus 5 der perfekt gelegenen Parzellen vom Château Mangot mit dem 3 Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Cabernet Franc wachsen auf lehmigen Böden, die Cabernet Sauvignon auf kalkhaltigen Böden und die Merlot auf lehmigen Kalkböden. Biologischer Anbau, Ertrag von 30 hl/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen. 100% entrappt, spontane Gärung und Maischegärung von 30 bis 40 Tagen in Barriques. Ausbau über 16 Monate in Barriques.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Mangot - St Etienne de Lisse - 33330 Saint Emilion - Frankreich
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