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2016 Ajaccio "Antica"

26,50 €
35,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 297 254 16
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Corse
Untergebiet: Ajaccio
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Bio Zertifizierung: Demeter - Biodynamischer AnbauAB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Sciaccarellu
Die 7 Hektar Weinberge befinden sich auf Ost-orientierten Granitböden des Anbaugebietes Ajaccio, 8 km nördlich von Porto Pollo in der Gemeinde Serra-di-Ferro im Tavaro-Tal, bepflanzt in 1990 mit einer Dichte von 3.200 Rebstöcke / Hektar. Biodynamischer Anbau, die Arbeit am Weinberg erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden oder weiteren chemischen Mitteln, Demeter zertifiziert. 100% entrappt, 5-tätige thermoregulierte Vormaischegärung, spontane Gärung und Maischegärung mit sanften Pigeages sowie Remontage. Ausbau über 10 Monate im Edelstahltank ohne Abstich, um eine Schwefelung zu vermeiden.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Sciaccarellu
Bodenart: Granit
Ausbau: Edelstahltank
Besonderheit: Ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine U Stiliccionu - Stiliccione - 20140 Serra Di Ferro - Frankreich