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2016 Chardonnay "En Barberon"

44,00 €
58,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 897 281 16
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Jura
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer AnbauBiodyvin - Biodynamischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chardonnay
Die Chardonnay Rebstöcken wachsen auf kalkigen Böden der 1,8 ha Parzelle "En Barberon"; biodynamischer Anbau, 7.000 Rebstöcke/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, spontane Gärung, reduktiver Ausbau (mit „Ouillage“) von 24 Monate in 228 liter Barriques, unfiltriert und ohne Schwefelung abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Kalkstein (Oberfläche), Kalkmergel
Ausbau: Holzfass
Besonderheit: Ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert und abgefüllt.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Stéphane Tissot - Quartier Bernard - 39600 Montigny-les-Arsures - Frankreich