2016 Chardonnay "Thomas Pico"

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Artikelnummer: 490 007 16
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Chablis
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chardonnay
Aufgrund von starkem Hagel und Mehltaubefall der Reben im Jahr 2016 ergänzte Thomas Pico sein Portfolio mit diesem Wein. Die Trauben kommen von befreundeten, ebenfalls biologisch arbeitenden Winzern aus der Region Limoux. Der Wein wird in Beton- und Stahltanks ausgebaut, auf einen Holzeinsatz wird verzichtet, da Thomas bei diesem Wein die Frische in den Vordergrund stellt. Der Wein wird bei der Flaschenabfüllung minimal geschwefelt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,50%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Pattes Loup - 2 Grande Rue Nicolas Droin - 89800 Courgis - Frankreich