2016 Châteauneuf-Du-Pape

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Artikelnummer: 505 498 16
EAN: 3483814000003
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Rhône
Untergebiet: Südliche Rhône
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Die Trauben kommen aus der Parzelle "La Crau", welche den regionstypischen lehmig-steinigen (galets roulés) Boden hat. Auf ein Entrappen wird verzichtet und die Maischestandzeit beträgt bis zu 35 Tage. Der Ausbau des Weines findet über 24 Monate in zwei- bis vierjährigen Barriques statt und auf eine Filtration oder Schönung wird verzichtet.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,5%
Rebsorte: 50% Grenache, 25% Mourvedre, 15% Syrah, 7% Cinsault, 3% Clairette
Bodenart: Rote Tonböden, Kieselstein
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 2,07 gr/l
Säure: 3,36 gr/l
Besonderheit: Herkunft: La Crau, Valori und Christia
Charakter: Ein Klassiker schlechthin: Aromen von Zimt, Garrigue, Trüffel, Tapenade, Kirsche, Marzipan, Rosinen, die stets an die Weihnachtszeit erinnern mit ihrem köstlichen winterlichen Duft, der Kindheitserinnerungen wachruft.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Saint Cosme - SARL Louis et Cherry Barruol - 84190 Gigondas - Frankreich


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