2016 Coteaux du Loir "Vieilles Vignes Éparses" Sec

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Artikelnummer: 618 703 16
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Loire
Untergebiet: Coteaux du Loir
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Bio Zertifizierung: Biodyvin - Biodynamischer AnbauAB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chenin Blanc
Die 15 Hektar großen Weinberge von Christine und Eric Nicolas befinden sich 50 km nördlich von Tours, unter der Appellation Jasnières oder Côteaux du Loir. Die Böden sind hauptsächlich aus Feuersteinlehm auf Tuffeau-Kreideböden. Wein aus verschiedenen Parzellen auf der Appellation Côteaux du Loir. Die Weinberge werden biologisch per Handarbeit angebaut. Die Reben sind älter als 50 Jahre alt. Erträge von maximal 25 hl/ha. Handlese, Weinherstellung und -ausbau in gebrauchten Barriques (mindestens 12 Monate). Die Weine werden pro Parzelle ausgebaut und anschließend vor der Abfüllung zusammengesetzt
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Bodenart: Lehm, Kreide, Feuerstein
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 2,3 gr/l
Säure: 5,8 gr/l
Gesamt-Schwefel: 71 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine de Bellivière - Bellivière - 72340 Lhomme - Frankreich