2016 Irouléguy

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Artikelnummer: 355 168 16
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Irouléguy
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
3 ha Süd-orientierte Terrassen des Baskenlands, Kalk- und Sandsteinböden - 25 km südlich von Biarritz angrenzend an Spanien; biologisch/biodynamischer Anbau, Ertrag 35 hl/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, 100% entrappt, Maischegärung über 14 Tage. Spontane und thermoregulierte Gärung. Ausbau über 10 Monate in Betontanks (Cuve) und Holzfudern auf Feinhefe. Ungeschönt und mit leichter Filtrierung abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 50% Tannat, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Bodenart: Kalk, Buntsandstein
Ausbau: Betontank, Holzfuder
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Arretxea - 64220 Irouléguy - Frankreich