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2016 Pommard 1er Cru "Les Bertins" Magnum

138,00 €
92,00 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 468 538 16
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** knapper Lagerbestand
1,5 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte de Beaune
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: 1er Cru
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-10
Rebsorte: Pinot Noir
Die Trauben kommen aus einer zwei Hektar großen, Ost-orientierten Parzelle die an die 1er-Cru-Lage „Frémiers“ angrenzt. Die ca. 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf kalkigen Böden und werden biologisch bewirtschaftet. Gelesen wird manuell in kleinen, 25 Kg fassenden Kästen und der Ertrag liegt bei 35 Hl pro Hektar. Die Trauben werden vollständig entrappt und die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, in Barriques. Die Maischegärung dauert ca. 24 Tage und der Ausbau erfolgt über 18 Monate, ohne Abstich, in Barriques, von denen 30% neu sind. Je nach Jahrgang wird wenig oder gar nicht geschwefelt und die Weine werden unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Inhalt: 1,5 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich