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2017 Chardonnay "La Mailloche"

46,50 €
62,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 897 276 17
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Jura
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Bio Zertifizierung: Biodyvin - Biodynamischer AnbauAB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chardonnay
Selektion aus in den Jahren 1947, 1953, 1958, 1980 und 2000 gepflantzen Rebstöcken der ost-orientierten 1,4 ha großen Lage „La Mailloche“. Lehmigen Kalkböden; biodynamischer Anbau, 7.000 Rebstöcke/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, Ertrag von 28 hl/ha,spontane Gärung, reduktiver Ausbau (mit „Ouillage“) von 24 Monate in 228 liter Barriques, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt..
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Mergel, Lehm, Kalk
Ausbau: Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Stéphane Tissot - Quartier Bernard - 39600 Montigny-les-Arsures - Frankreich


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