2017 Costières de Nîmes "Le Vin d`Emma"

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Artikelnummer: 207 943 17
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Rhône
Untergebiet: Südliche Rhône
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Syrah Grenache Noir
Eine 2 Hektar große Parzelle von 20 Jahre alten Syrah Reben und eine 1 Hektar große Parzelle von 33 Jahre alten Grenache Noir Reben auf Kies und Steinen aus der Villafranchien Epoche mit rotem Ton auf einer Höhe von 30 Metern an dem rechten Ufer der Rhône. Biologischer Anbau ohne Zertifizierung. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt. Vormaischegärung über 15 Tage und spontane Gärung im Edelstahltank. Ausbau über 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne Abstich. Leichte Filtration bei der Abfüllung.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 65% Syrah, 35% Grenache Noir
Allergene: Sulfite
Hersteller: SARL Mas du Chêne - Route de Générac - 30800 Saint Gilles - Frankreich