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2017 Costières de Nîmes "Le Vin d`Emma"

8,90 €
11,87 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 207 943 17
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Rhône
Untergebiet: Südliche Rhône
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Syrah Grenache Noir
Die dieser Wein ist eine Cuvée aus Trauben von ca. 20 Jahre alten Syrah Rebstöcken (zwei Hektar) und ca. 35 Jahre alten Grenache Noir Rebstöcken (ein Hektar). Beide stehen auf Parzellen mit Böden aus Kies, Stein und rotem Ton, auf einer Höhe von 30 Metern, am rechten Ufer der Rhône. Der Anbau erfolgt biologisch ohne Zertifizierung, es wird manuell gelesen und die Trauben werden vollständig entrappt. Es folgt eine Vormaischegärung über 15 Tage und eine spontane Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau findet auf der Feinhefe, ohne Abstiche, über sechs Monate, ebenfalls im Stahltank statt. Der Wein wird bei der Abfüllung leicht filtriert und der gesamt Schwefel liegt bei 82 mg/Liter.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 65% Syrah, 35% Grenache Noir
Allergene: Sulfite
Hersteller: SARL Mas du Chêne - Route de Générac - 30800 Saint Gilles - Frankreich


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