2017 Grenache "La Tâche de Grenache"

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Artikelnummer: 207 346 17
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Rhône
Untergebiet: Südliche Rhône
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Grenache Noir
2 Hektar große Parzelle von 30 Jahre alten Grenache Noir Reben auf Kies und Steinen aus der Villafranchien Epoche mit rotem Ton auf einer Höhe von 30 Metern an dem rechten Ufer der Rhône. Biologischer Anbau ohne Zertifizierung. Nach der manuellen Ernte werden die Reben entrappt. Vormaischegärung über 15 Tage und spontane Gärung im Edelstahltank. Ausbau über 18 Monate auf der Feinhefe in Eichenholzfässern ohne Abstich. Leichte Filtration bei der Abfüllung. Total Schwefel ca. 80 mg/Liter.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15%
Rebsorte: 100% Grenache Noir
Ausbau: Holzfass
Charakter: Fruchtig und vollmundig mit Aromen von Erdbeeren und Kräutern. Relativ hell in der Farbe und mit ausgesprochen weicher Tanninstruktur.
Allergene: Sulfite
Hersteller: SARL Mas du Chêne - Route de Générac - 30800 Saint Gilles - Frankreich


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