Beschreibung
Die Trauben werden aus verschiedenen, insgesamt 7,51 Hektar umfassenden Parzellen mit Süd- bis Südostausrichtung selektioniert. Die Böden sind reich an Kalk und Lehm. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und die Trauben werden manuell gelesen. Die Spontane Gärund und der Ausbau finden in Barriques statt von denen 10% neu sind. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Rebsorte: | 90% Gros Manseng, 10% Courbu |
| Bodenart: | Kalk, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass |
| Restzucker: | 1,08 gr/l |
| Säure: | 5,46 gr/l |
| Freier Schwefel: | 14 mg/l |
| Gesamt-Schwefel: | 145 mg/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Charles Hours - Quartier Trouilh - 64360 Monein - Frankreich |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
