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2017 Macon-Villages Blanc "Mise Tardive"

22,90 €
30,53 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 420 340 17
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Maconnais
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chardonnay
Aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Montbellet und Saint-Gengoux auf lehmigen Kalkböden. Biodynamischer Anbau, Begrünung der Böden und geringe Erträge. Manuelle Ernte, sanfte Pressung in einer Holzpresse aus 1895. Spontane Gärung und Ausbau auf der Feinhefe ohne Abstich über 14 Monate in Edelstahltank. Ohne Schwefel vinifiziert und ausgebaut, leichte Schwefelung bis 20 mg/L bei der Flaschenabfüllung.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Edelstahltank
Besonderheit: Ohne Schwefel vinifiziert und ausgebaut.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Clos des vignes du Maynes - Rue des Moines, Sagy-le-Haut - 71260 Cruzille - Frankreich