2017 Merlot "l`Enchanteur"

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Artikelnummer: 207 785 17
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Rhône
Untergebiet: Südliche Rhône
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Merlot
3 Hektar große Parzelle von 30 Jahre alten Merlot Reben auf Kies und Steinen aus der Villafranchien Epochemit rotem Ton auf einer Höhe von 30 Metern an dem rechten Ufer der Rhône. Biologischer Anbau ohne Zertifizierung. Nach der manuellen Ernte werden dieTrauben entrappt. Vormaischgärung über 15 Tage und spontane Gärung in Edelstahltank. Ausbau über 6 Monate auf der Feinhefe in Eichenholzfässern ohne Abstich. Leichte Filtration bei der Abfüllung. Total Schwefel 66 mg/Liter.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Merlot
Charakter: Ein leichter und frischer Merlot umd Aromen von roter Johannisbeere und Erdbeere. Samtig und weich mit ausgesprochen dezenten Tanninen.
Allergene: Sulfite
Hersteller: SARL Mas du Chêne - Route de Générac - 30800 Saint Gilles - Frankreich


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