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2017 Saint Aubin "La Princée"

36,50 €
48,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 427 095 17
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte de Beaune
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Chardonnay
3 ha aus verschiedenen Parzellen westlich Saint Aubin (En Joncul, Traversaine, En l’Ebaupin, Le Banc, Champ Tirant), kalkige Lehmböden; manuelle Ernte in kleinen Kästen, spontane Gärung, thermoregulierte alkoholische Gärung in gebrauchten Vosges-, Allier-und Tronçais-Barriques. Malolaktische Gärung, „Bâtonnage“ 1/Woche, Ausbau von 10 Monaten.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Lehm, Kalk, Kalkstein
Ausbau: Holzfuder, Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Hubert Lamy - 6 rue du Paradis - 21190 Saint Aubin - Frankreich