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2017 Sancerre La Grande Côte

49,50 €
66,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 685 210 17
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Loire
Untergebiet: Sancerre
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Sauvignon
1 ha der steilen, Ost orientierten Lage La Grande Côte auf steinigen Kalkböden (Caillottes und Kiméridgien). 40-jährige Rebstöcken, spontane alkoholische Gärung, Ausbau auf der Hefe von 8 Monaten in gebrauchten Barriques. 2 Abstiche, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt. Produktion ca. 7.000 Flaschen.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Sauvignon
Bodenart: Kalkstein, Kimmeridge
Ausbau: Holzfass (gebraucht)
Charakter: Ein beeindruckend charaktervoller, frischer und mineralischer Sauvignon mit Kräuter- und Fruchtaromen. Unglaublich komplex und filigran, satte Struktur mit viel Schmelz, animierende Säure, fantastische Länge mit Nuancen von gelben Früchten, weissen Blüten und Honig.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Pascal Cotat - 98, chemin des Grous - 18300 Sancerre - Frankreich