Ihr Spezialist für Französische Weine

2018 Château Simone Rouge, Palette

66,00 €
88,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 290 394 18
  • auf Lager
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Beschreibung
Die Trauben für diesen Wein kommen von etwas kühleren, nach Norden ausgerichteten Hängen mit grobkörnigem Kalkboden. Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt und auf den Einsatz von Herbiziden wird verzichtet. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kästen und die Trauben werden im Keller noch einmal auf dem Sortiertisch selektioniert. Sie werden zu 100% entrappt, sanft gepresst und über 15 Tage eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan, ohne den Zusatz industrieller Hefen und der Wein wird über 24 Monate in Eichenholzfudern und dann noch einmal für ein Jahr in Barriques verschiedener Belegungen ausgebaut, bevor er schließlich unfiltriert abgefüllt wird.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, (20%) Syrah, Castets, Manosquins, Carignan, Muscat
Bodenart: Kalk
Ausbau: Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Simone - 13590 Meyreuil - Frankreich
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Kunden kauften dazu folgende Artikel: