2018 Chenin "Le Buisson" Amboise

22,50 €
30,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 600 289 18
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Loire
Untergebiet: Touraine
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Chenin Blanc
Die Trauben für den "Le Buisson" kommen von jungen Reben aus einer südlich ausgerichtetern Parzelle mit hohem Feuerstein- und Kalkanteil. Die Lese erfolgt manuell und der Ertrag liegt bei 40 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben werden manuell selektiert und direkt gepresst. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und der Wein wird über 12 Monate auf der Feinhefe in 225 l Barriques und 620 l Holzfässern ausgebaut. Die malolaktische Gärung wird verhindert.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Bodenart: Lehm, Kalk, Feuerstein
Ausbau: Holzfass, Holzfuder
Restzucker: 2 gr/l
Säure: 4,84 gr/l
pH: 3,12
Freier Schwefel: 8 mg/l
Gesamt-Schwefel: 51 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Bonnigal-Bodet - 17 Rue d’Enfer - 37530 Limeray - Frankreich


Kunden kauften dazu folgende Produkte

2017 Chenin "Les Clos de Beauce à Huis Clos" Amboise

Domaine Bonnigal-Bodet Loire 0,75 l
29,90 € *
39,87 € pro 1 l
auf Lager

2019 Chenin "Les Clos de Beauce" Amboise

Domaine Bonnigal-Bodet Loire 0,75 l
18,50 € *
24,67 € pro 1 l
auf Lager