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2018 Irouléguy Blanc "Hegoxuri"

29,50 €
39,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 355 077 18
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Irouléguy
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2018
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Die Trauben kommen aus 2 Parzellen mit unterschiedlichen Böden (Schiefer und Sandstein). Sie werden biodynamisch bewirtschaftet und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kästen und der Petit Manseng durchläuft eine thermoregulierte Vormaischegärung über 40 Stunden. Der Gros Manseng und der Petit Courbu werden direkt gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und der Ausbau findet über 10 Monate auf der Feinhefe in 600 und 1.200 Liter Holzduder statt. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 50% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 20% Petit Courbu
Bodenart: Schiefer, Buntsandstein
Ausbau: Holzfass 600 und 1.200 Liter
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Arretxea - 64220 Irouléguy - Frankreich