2018 Memoria "Riesling"

Domaine de L'Écu

34,00 €

45,33 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 693 750 18

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager

Frankreich

Loire

Pays Nantais

Weisswein

Stillwein

2018

FR-BIO-01

Riesling

Amphore

Rieslingtrauben aus der Grand Cru Lage Hengst von der Domaine Josmeyer aus dem Elsass. Ausbau über 12 Monate in der Amphore. Kein Zusatz von Schwefel, keine Filtration.

Inhalt:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12,5%
Rebsorte:	100% Riesling
Bodenart:	Lehm, Kalk
Ausbau:	Amphore
Restzucker:	0,9 gr/l
Gesamt-Schwefel:	35 mg/l
Besonderheit:	Riesling Trauben von der Domaine Josmeyer - Elsass
Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich

object(Artikel)#996 (194) {
  ["kArtikel"]=>
  int(6772)
  ["kHersteller"]=>
  int(147)
  ["kLieferstatus"]=>
  int(0)
  ["kSteuerklasse"]=>
  int(1)
  ["kEinheit"]=>
  int(18)
  ["kVersandklasse"]=>
  int(1)
  ["kStueckliste"]=>
  int(0)
  ["kMassEinheit"]=>
  int(15)
  ["kGrundpreisEinheit"]=>
  int(15)
  ["kWarengruppe"]=>
  int(14)
  ["nLiefertageWennAusverkauft"]=>
  int(0)
  ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=>
  int(0)
  ["nBearbeitungszeit"]=>
  int(0)
  ["fLagerbestand"]=>
  string(2) "11"
  ["fMindestbestellmenge"]=>
  string(1) "0"
  ["fPackeinheit"]=>
  string(6) "1.0000"
  ["fAbnahmeintervall"]=>
  string(1) "0"
  ["fGewicht"]=>
  string(3) "1.5"
  ["fUVP"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fUVPBrutto"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fVPEWert"]=>
  string(6) "0.7500"
  ["fZulauf"]=>
  string(1) "0"
  ["fMassMenge"]=>
  float(0.75)
  ["fGrundpreisMenge"]=>
  float(1)
  ["fBreite"]=>
  float(0)
  ["fHoehe"]=>
  float(0)
  ["fLaenge"]=>
  float(0)
  ["cName"]=>
  string(15) "2018 Carpe Diem"
  ["cSeo"]=>
  string(37) "2018-Carpe-Diem-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cBeschreibung"]=>
  string(370) "Selektion von der ältesten Rebstöcken, steiniger Boden auf Orthogneiss und Granit Unterboden. Biodynamischer Anbau (Demeter zertifiziert); manuelle Ernte, keine Schwefelung, Ertrag von 40 hl/ha. Keine Klärung, spontane Gärung und Ausbau 20 Monate Ausbau auf Feinhefe in Amphore ohne Abstiche und Schwefelung. Keine Schönung und Filtration, Produktion von 2.200 Flaschen."
  ["cAnmerkung"]=>
  string(33) "100% Melon de Bourgogne | Amphore"
  ["cArtNr"]=>
  string(10) "693 697 18"
  ["cURL"]=>
  string(37) "2018-Carpe-Diem-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cURLFull"]=>
  string(64) "https://www.passion-vin.de/2018-Carpe-Diem-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cVPE"]=>
  string(1) "Y"
  ["cVPEEinheit"]=>
  string(1) "l"
  ["cSuchbegriffe"]=>
  string(0) ""
  ["cTeilbar"]=>
  string(1) "N"
  ["cBarcode"]=>
  string(0) ""
  ["cLagerBeachten"]=>
  string(1) "Y"
  ["cLagerKleinerNull"]=>
  string(1) "N"
  ["cLagerVariation"]=>
  string(1) "N"
  ["cKurzBeschreibung"]=>
  string(0) ""
  ["cMwstVersandText"]=>
  string(96) "inkl. 16% USt., zzgl. Versand"
  ["cLieferstatus"]=>
  NULL
  ["cVorschaubild"]=>
  string(69) "media/image/product/6772/sm/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg"
  ["cHerstellerMetaTitle"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaKeywords"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaDescription"]=>
  string(0) ""
  ["cHerstellerBeschreibung"]=>
  string(4976) "Frédéric Niger gehört zu den Spitzenwinzern in seinem relativ kleinen Anbaugebiet südlich von Nantes im Mündungsgebiet der Loire.

Seine Spezialität ist der Muscadet sur Lie, der durch seine Spitzenqualität zu den Geheimtips aus dieser Region zählt. Frédéric Niger ist der Nachfolger von Guy Bossard der vor 20 Jahren Vorreiter zuerst des ökologischen, später des biodynamischen Anbaus in Sèvre-et-Maine war. Die Traubensorte Melon de Bourgogne (Muscadet) wurde vor einigen hundert Jahren aus dem Burgund in diese Region gebracht. Der durchgegorene Wein bleibt nach der alkoholischen Gärung mehrere Monate auf der Hefe ("sur lie") liegen und wird dann ohne weitere Filtration auf die Flasche gezogen. Charakteristisch ist eine spritzige Frische mit ansprechender Säure, die durch die Hefe sehr harmonisch wirkt.

Ein altes Projekt ist konkret geworden mit der Erzeugung spezieller Cuvées aus unterschiedlichen Bodentypen: »Gneiss«, »Orthogneiss« und »Granit«.

Auf seinem 24 ha großen Weingut demonstriert der talentierte Frédéric Niger sein Können um auch grossartige Rotweine zu produzieren. Neben der klassischer Melon de Bourgogne, werden hier Weissweine aus Trauben wie Folle Blanche, Chardonnay, Chenin und Rotweine mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir vinifiziert.

Der Domaine de l’Ecu ist Bio sowie Biodynamisch zertifiziert :

BIO - AB seit 1975
DEMETER seit 1998
BIODYVIN seit 2014

Fred Niger bekennt sich voll und ganz zu den Prinzipien der Biodynamie, wie sie von Steiner definiert wurden und wendet die folgenden Anbaupraktiken an :

Die Aufwertung des Bodens und der Pflanze in ihrer natürlichen Umgebung dank der Anwendung und Zugabe von pflanzlichen, tierischen und organischen Materialien.
Die Anwendung dieser Zugaben zu ganz bestimmten Zeitpunkten im Laufe des Jahres und unter Berücksichtigung der Rhythmen in der Natur. Er berücksichtigt nicht nur die Mond- und kosmischen Phasen und Sternzeichen sowie auch die Position der Planeten, ihre Ausrichtung im Laufe der Jahreszeiten und den Rhythmus der Erde und des Mondes.
Die Anerkennung der Erde (Muttergestein, zu bearbeitende Erde) als vollwertiger Organismus, den es mit spezifischen Behandlungen zu pflegen gilt, welche die Lebenskräfte zum Einsatz bringen.
Die Bodenbearbeitung durch Pflügen und Auflockerung der Erdoberfläche

Die Amphoren

Der Vinifikation in Amphoren knüpft an Traditionen an, die auf die Antike zurückgehen. Diese Art der Weinherstellung wurde im Laufe der Jahrhunderte immer weiter vernachlässigt zugunsten eines Ausbaus in Holzfässern und später in Edelstahlbehältern, die weniger verpflichtend und auch viel wirtschaftlicher waren.

Vor knapp 20 Jahren gab es lediglich einige Winzer im Norden Italiens und in Sizilien, in Spanien, Kroatien, Slowenien und Georgien, die noch die traditionelle Weinherstellung in Tongefäßen praktizierten.

Gravner, Cos, Vodopivec, Foradori… das sind Namen, die allen Aficionados der Mazeration in Amphoren in den Ohren klingen.

Es sind die Begegnungen mit diesen außergewöhnlichen Winzern und ihren unvergleichlichen Weinen und vor allem das Treffen mit Philippe Viret, einem Winzer aus dem südlichen Rhônetal und Vorreiter der Amphorenweine, die Fred Niger dazu bewogen haben, den Schritt zu dieser Art der Weinherstellung zu machen.

Das Weingut verfügt heute über 110 Amphoren. Diese Art des Ausbaus ist für Fred Niger eine ausgesprochene Wahl, ja eine Leidenschaft und nicht lediglich eine Modeerscheinung…

Die Größen und die Herkunft der Amphoren sind sehr unterschiedlich und variieren zwischen 160 Liter, 350 l, 450 l, 650 l, 800 l, 1000 l, 1300 l et 1450 l. Sie kommen zum größten Teil aus dem Süden Frankreichs und aus Norditalien.

Der natürliche Ursprung des Lehms sowie die Neutralität des gebrannten Tons respektieren die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs. Die Wärmeregulierung und die natürliche Zirkulation der Hefe tragen positiv zur Komplexität dieser Weine bei.

Der Weinausbau in Amphoren bleibt für Fred Niger das Ergebnis eines weltweiten Voranschreitens der Biodynamie und erlaubt es ihm, Cuvées ohne zusätzliche Mittel und ohne Schwefelzugabe anzubieten. Die Amphore ist gleichsam symptomatisch für seine Philosophie des Nichteingreifens bei der Weinherstellung und seines Willens, die Weine ungeschminkt zu präsentieren." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1017 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(6772) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "39,50 €" [1]=> string(12) "34,05 €" } ["fVKNetto"]=> float(34.05172414) ["fVKBrutto"]=> float(39.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "16.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(39.5) [1]=> float(34.05172414) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1025 (7) { ["cPfadMini"]=> string(69) "media/image/product/6772/xs/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(69) "media/image/product/6772/sm/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(69) "media/image/product/6772/md/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(69) "media/image/product/6772/lg/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(15) "2018 Carpe Diem" ["galleryJSON"]=> string(626) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/6772\/xs\/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2018 Carpe Diem"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/6772\/sm\/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2018 Carpe Diem"},"md":{"src":"media\/image\/product\/6772\/md\/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2018 Carpe Diem"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/6772\/lg\/2018-carpe-diem-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2018 Carpe Diem"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(10) { [0]=> object(stdClass)#1027 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "12%" } [1]=> object(stdClass)#1015 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(33) "100% Melon de Bourgogne | Amphore" } [2]=> object(stdClass)#1028 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(19) "Orthogneiss, Granit" } [3]=> object(stdClass)#1029 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(7) "Amphore" } [4]=> object(stdClass)#1030 (3) { ["nSort"]=> string(1) "8" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(8) "0,6 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#1031 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(5) "Säure" ["cWert"]=> string(9) "3,95 gr/l" } [6]=> object(stdClass)#1032 (3) { ["nSort"]=> string(2) "11" ["cName"]=> string(15) "Gesamt-Schwefel" ["cWert"]=> string(7) "50 mg/l" } [7]=> object(stdClass)#1033 (3) { ["nSort"]=> string(2) "13" ["cName"]=> string(12) "Besonderheit" ["cWert"]=> string(77) "Ausbau 20 Monate Ausbau auf Feinhefe in Amphore ohne Abstiche und Schwefelung" } [8]=> object(stdClass)#1034 (3) { ["nSort"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [9]=> object(stdClass)#1035 (3) { ["nSort"]=> string(2) "16" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(13) { ["meta_keywords"]=> string(42) "2018 Carpe Diem - Domaine de L'Écu - Loire" ["meta_title"]=> string(42) "2018 Carpe Diem - Domaine de L'Écu - Loire" ["meta_description"]=> string(98) "Spontane Gärung und Ausbau 20 Monate Ausbau auf Feinhefe in Amphore ohne Abstiche und Schwefelung." ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "12%" ["Rebsorte"]=> string(33) "100% Melon de Bourgogne | Amphore" ["Bodenart"]=> string(19) "Orthogneiss, Granit" ["Ausbau"]=> string(7) "Amphore" ["Restzucker"]=> string(8) "0,6 gr/l" ["Säure"]=> string(9) "3,95 gr/l" ["Gesamt-Schwefel"]=> string(7) "50 mg/l" ["Besonderheit"]=> string(77) "Ausbau 20 Monate Ausbau auf Feinhefe in Amphore ohne Abstiche und Schwefelung" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> NULL ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> NULL ["oVariationenNurKind_arr"]=> NULL ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1024 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "11 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> NULL ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(10) { [1]=> object(Merkmal)#1037 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1026 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1039 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1038 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1041 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1040 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(784) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaKeywords"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cURL"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(12) "Pays Nantais" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1043 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1042 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1045 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1044 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1047 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1046 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(672) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2018" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2018" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2018" ["cURL"]=> string(4) "2018" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2018" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [5]=> object(Merkmal)#1049 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "5" ["cName"]=> string(18) "Bio Zertifizierung" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "8" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(2) { [0]=> object(MerkmalWert)#1048 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(809) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cURL"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(6) "10.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/klein/10.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(33) "bilder/merkmalwerte/normal/10.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" } [1]=> object(MerkmalWert)#1050 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(807) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cURL"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(5) "8.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(31) "bilder/merkmalwerte/klein/8.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/normal/8.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [20]=> object(Merkmal)#1052 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "20" ["cName"]=> string(18) "Bio Kontrollstelle" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "9" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1051 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(715) ["kMerkmal"]=> int(20) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaKeywords"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaDescription"]=> string(19) "FR-BIO-01 - Ecocert" ["cBeschreibung"]=> string(7) "Ecocert" ["cSeo"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cURL"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(9) "FR-BIO-01" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1085 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1074 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(588) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cURL"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [23]=> object(Merkmal)#1084 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "23" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "11" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1053 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(810) ["kMerkmal"]=> int(23) ["nSort"]=> int(5) ["cWert"]=> string(7) "Amphore" ["cMetaKeywords"]=> string(18) "Ausbau in Amphoren" ["cMetaDescription"]=> string(18) "Ausbau in Amphoren" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(14) "Amphore-Ausbau" ["cURL"]=> string(14) "Amphore-Ausbau" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(14) "Amphore Ausbau" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(10) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(12) "Pays Nantais" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2018" ["BioZertifizierung"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["BioKontrollstelle"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["Rebsorte"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" ["Ausbau"]=> string(7) "Amphore" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_6772_8123cf63b3747428a9dcb6bcf49cfe96" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1023 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(2) "-1" ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1020 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1019 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "362" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1018 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "361" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "39" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2020-07-23" ["dErstellt_de"]=> string(10) "23.07.2020" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(3) "BIO" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(70) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(16) "Domaine de L'Écu" ["cHerstellerSeo"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerURL"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerHomepage"]=> string(11) "Le Landreau" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(43) "bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(44) "bilder/hersteller/normal/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> NULL ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "52,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "45,40 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> NULL ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(42) "2018 Carpe Diem - Domaine de L'Écu - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2018 Carpe Diem - Domaine de L'Écu - Loire, 39,50 €" ["metaDescription"]=> string(103) "Spontane Gärung und Ausbau 20 Monate Ausbau auf Feinhefe in Amphore ohne Abstiche und Schwefelung." ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(16) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(15) "2018 Carpe Diem" ["languageURLs"]=> array(0) { } }

2018 Carpe Diem

Domaine de L'Écu Loire 0,75 l

39,50 € *

52,67 € pro 1 l

auf Lager

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**

object(Artikel)#1078 (194) {
  ["kArtikel"]=>
  int(5783)
  ["kHersteller"]=>
  int(147)
  ["kLieferstatus"]=>
  int(0)
  ["kSteuerklasse"]=>
  int(1)
  ["kEinheit"]=>
  int(20)
  ["kVersandklasse"]=>
  int(1)
  ["kStueckliste"]=>
  int(0)
  ["kMassEinheit"]=>
  int(15)
  ["kGrundpreisEinheit"]=>
  int(15)
  ["kWarengruppe"]=>
  int(14)
  ["nLiefertageWennAusverkauft"]=>
  int(0)
  ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=>
  int(0)
  ["nBearbeitungszeit"]=>
  int(0)
  ["fLagerbestand"]=>
  string(2) "18"
  ["fMindestbestellmenge"]=>
  string(1) "0"
  ["fPackeinheit"]=>
  string(6) "1.0000"
  ["fAbnahmeintervall"]=>
  string(1) "0"
  ["fGewicht"]=>
  string(3) "2.6"
  ["fUVP"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fUVPBrutto"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fVPEWert"]=>
  string(6) "1.5000"
  ["fZulauf"]=>
  string(1) "0"
  ["fMassMenge"]=>
  float(1.5)
  ["fGrundpreisMenge"]=>
  float(1)
  ["fBreite"]=>
  float(0)
  ["fHoehe"]=>
  float(0)
  ["fLaenge"]=>
  float(0)
  ["cName"]=>
  string(65) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum"
  ["cSeo"]=>
  string(68) "2018-Granite-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Magnum-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cBeschreibung"]=>
  string(412) "3 ha der Gemeinde La Bazilière" mit Süd West Orientierung. Steiniger Boden auf festem Granit-Unterboden. 45-55-jährige Rebstöcke (7.000 St/ha), Guyot-Simple Schnitt. Biodynamischer Anbau (Demeter zertifiziert); manuelle Ernte, Ertrag von 40 hl/ha. KeineKlärung, thermoregulierte (15-17°C) spontane Gärung im Edelstahltank, Bâtonnage, Ausbau auf Hefe bis zu 14 Monate. Ungeschönt abgefüllt, begrenzte Schwefelung."
  ["cAnmerkung"]=>
  string(23) "100% Melon de Bourgogne"
  ["cArtNr"]=>
  string(10) "693 581 18"
  ["cURL"]=>
  string(68) "2018-Granite-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Magnum-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cURLFull"]=>
  string(95) "https://www.passion-vin.de/2018-Granite-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Magnum-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cVPE"]=>
  string(1) "Y"
  ["cVPEEinheit"]=>
  string(1) "l"
  ["cSuchbegriffe"]=>
  string(0) ""
  ["cTeilbar"]=>
  string(1) "N"
  ["cBarcode"]=>
  string(0) ""
  ["cLagerBeachten"]=>
  string(1) "Y"
  ["cLagerKleinerNull"]=>
  string(1) "N"
  ["cLagerVariation"]=>
  string(1) "N"
  ["cKurzBeschreibung"]=>
  string(0) ""
  ["cMwstVersandText"]=>
  string(96) "inkl. 16% USt., zzgl. Versand"
  ["cLieferstatus"]=>
  NULL
  ["cVorschaubild"]=>
  string(100) "media/image/product/5783/sm/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg"
  ["cHerstellerMetaTitle"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaKeywords"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaDescription"]=>
  string(0) ""
  ["cHerstellerBeschreibung"]=>
  string(4976) "Frédéric Niger gehört zu den Spitzenwinzern in seinem relativ kleinen Anbaugebiet südlich von Nantes im Mündungsgebiet der Loire.

Seine Spezialität ist der Muscadet sur Lie, der durch seine Spitzenqualität zu den Geheimtips aus dieser Region zählt. Frédéric Niger ist der Nachfolger von Guy Bossard der vor 20 Jahren Vorreiter zuerst des ökologischen, später des biodynamischen Anbaus in Sèvre-et-Maine war. Die Traubensorte Melon de Bourgogne (Muscadet) wurde vor einigen hundert Jahren aus dem Burgund in diese Region gebracht. Der durchgegorene Wein bleibt nach der alkoholischen Gärung mehrere Monate auf der Hefe ("sur lie") liegen und wird dann ohne weitere Filtration auf die Flasche gezogen. Charakteristisch ist eine spritzige Frische mit ansprechender Säure, die durch die Hefe sehr harmonisch wirkt.

Ein altes Projekt ist konkret geworden mit der Erzeugung spezieller Cuvées aus unterschiedlichen Bodentypen: »Gneiss«, »Orthogneiss« und »Granit«.

Auf seinem 24 ha großen Weingut demonstriert der talentierte Frédéric Niger sein Können um auch grossartige Rotweine zu produzieren. Neben der klassischer Melon de Bourgogne, werden hier Weissweine aus Trauben wie Folle Blanche, Chardonnay, Chenin und Rotweine mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir vinifiziert.

Der Domaine de l’Ecu ist Bio sowie Biodynamisch zertifiziert :

BIO - AB seit 1975
DEMETER seit 1998
BIODYVIN seit 2014

Fred Niger bekennt sich voll und ganz zu den Prinzipien der Biodynamie, wie sie von Steiner definiert wurden und wendet die folgenden Anbaupraktiken an :

Die Aufwertung des Bodens und der Pflanze in ihrer natürlichen Umgebung dank der Anwendung und Zugabe von pflanzlichen, tierischen und organischen Materialien.
Die Anwendung dieser Zugaben zu ganz bestimmten Zeitpunkten im Laufe des Jahres und unter Berücksichtigung der Rhythmen in der Natur. Er berücksichtigt nicht nur die Mond- und kosmischen Phasen und Sternzeichen sowie auch die Position der Planeten, ihre Ausrichtung im Laufe der Jahreszeiten und den Rhythmus der Erde und des Mondes.
Die Anerkennung der Erde (Muttergestein, zu bearbeitende Erde) als vollwertiger Organismus, den es mit spezifischen Behandlungen zu pflegen gilt, welche die Lebenskräfte zum Einsatz bringen.
Die Bodenbearbeitung durch Pflügen und Auflockerung der Erdoberfläche

Die Amphoren

Der Vinifikation in Amphoren knüpft an Traditionen an, die auf die Antike zurückgehen. Diese Art der Weinherstellung wurde im Laufe der Jahrhunderte immer weiter vernachlässigt zugunsten eines Ausbaus in Holzfässern und später in Edelstahlbehältern, die weniger verpflichtend und auch viel wirtschaftlicher waren.

Vor knapp 20 Jahren gab es lediglich einige Winzer im Norden Italiens und in Sizilien, in Spanien, Kroatien, Slowenien und Georgien, die noch die traditionelle Weinherstellung in Tongefäßen praktizierten.

Gravner, Cos, Vodopivec, Foradori… das sind Namen, die allen Aficionados der Mazeration in Amphoren in den Ohren klingen.

Es sind die Begegnungen mit diesen außergewöhnlichen Winzern und ihren unvergleichlichen Weinen und vor allem das Treffen mit Philippe Viret, einem Winzer aus dem südlichen Rhônetal und Vorreiter der Amphorenweine, die Fred Niger dazu bewogen haben, den Schritt zu dieser Art der Weinherstellung zu machen.

Das Weingut verfügt heute über 110 Amphoren. Diese Art des Ausbaus ist für Fred Niger eine ausgesprochene Wahl, ja eine Leidenschaft und nicht lediglich eine Modeerscheinung…

Die Größen und die Herkunft der Amphoren sind sehr unterschiedlich und variieren zwischen 160 Liter, 350 l, 450 l, 650 l, 800 l, 1000 l, 1300 l et 1450 l. Sie kommen zum größten Teil aus dem Süden Frankreichs und aus Norditalien.

Der natürliche Ursprung des Lehms sowie die Neutralität des gebrannten Tons respektieren die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs. Die Wärmeregulierung und die natürliche Zirkulation der Hefe tragen positiv zur Komplexität dieser Weine bei.

Der Weinausbau in Amphoren bleibt für Fred Niger das Ergebnis eines weltweiten Voranschreitens der Biodynamie und erlaubt es ihm, Cuvées ohne zusätzliche Mittel und ohne Schwefelzugabe anzubieten. Die Amphore ist gleichsam symptomatisch für seine Philosophie des Nichteingreifens bei der Weinherstellung und seines Willens, die Weine ungeschminkt zu präsentieren." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1016 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(5783) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "36,50 €" [1]=> string(12) "31,47 €" } ["fVKNetto"]=> float(31.46551724) ["fVKBrutto"]=> float(36.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "16.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(36.5) [1]=> float(31.46551724) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#979 (7) { ["cPfadMini"]=> string(100) "media/image/product/5783/xs/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(100) "media/image/product/5783/sm/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(100) "media/image/product/5783/md/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(100) "media/image/product/5783/lg/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(46) "2018 Granite Muscadet de Sèvre et Maine Magnum" ["galleryJSON"]=> string(894) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/5783\/xs\/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2018 Granite Muscadet de S\u00e8vre et Maine Magnum"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/5783\/sm\/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2018 Granite Muscadet de S\u00e8vre et Maine Magnum"},"md":{"src":"media\/image\/product\/5783\/md\/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2018 Granite Muscadet de S\u00e8vre et Maine Magnum"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/5783\/lg\/2018-granite-muscadet-de-scvre-et-maine-magnum-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2018 Granite Muscadet de S\u00e8vre et Maine Magnum"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(8) { ["steuersatz"]=> string(10) "0.00000000" ["bio zertifikate erhalten"]=> string(2) "Ja" ["bio Ökop angemeldet"]=> string(2) "Ja" ["pos:displayname"]=> string(0) "" ["pos:notdiscountable"]=> string(1) "0" ["pos:choosewarehousespacemanually"]=> string(1) "0" ["glas in kg"]=> string(10) "0.00000000" ["karton in kg"]=> string(10) "0.00000000" } ["Attribute"]=> array(9) { [0]=> object(stdClass)#977 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(6) "12,00%" } [1]=> object(stdClass)#1080 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(23) "100% Melon de Bourgogne" } [2]=> object(stdClass)#976 (3) { ["nSort"]=> string(1) "8" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(8) "0,8 gr/l" } [3]=> object(stdClass)#975 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(5) "Säure" ["cWert"]=> string(9) "3,72 gr/l" } [4]=> object(stdClass)#974 (3) { ["nSort"]=> string(2) "10" ["cName"]=> string(15) "Freier Schwefel" ["cWert"]=> string(7) "21 mg/l" } [5]=> object(stdClass)#973 (3) { ["nSort"]=> string(2) "11" ["cName"]=> string(15) "Gesamt-Schwefel" ["cWert"]=> string(7) "54 mg/l" } [6]=> object(stdClass)#972 (3) { ["nSort"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(9) "Charakter" ["cWert"]=> string(257) "Hier ist der Name Programm. Die Reben stehen auf Granitböden und das schmeckt man. Der Wein hat eine ausgesprochen mineralische Aromatik. Verspielte Frucht und Süße sucht man hier vergebens, frische Gischt, Stein und Präzision hingegen findet man reichlich." } [7]=> object(stdClass)#971 (3) { ["nSort"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [8]=> object(stdClass)#970 (3) { ["nSort"]=> string(2) "16" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(12) { ["meta_description"]=> string(104) "3 ha der Gemeinde La Bazilière" mit Süd West Orientierung. Steiniger Boden auf festem Granit-Unterboden." ["meta_title"]=> string(75) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum - Domaine de L'Écu - Loire" ["meta_keywords"]=> string(75) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum - Domaine de L'Écu - Loire" ["Alkoholgehalt"]=> string(6) "12,00%" ["Rebsorte"]=> string(23) "100% Melon de Bourgogne" ["Restzucker"]=> string(8) "0,8 gr/l" ["Säure"]=> string(9) "3,72 gr/l" ["Freier Schwefel"]=> string(7) "21 mg/l" ["Gesamt-Schwefel"]=> string(7) "54 mg/l" ["Charakter"]=> string(257) "Hier ist der Name Programm. Die Reben stehen auf Granitböden und das schmeckt man. Der Wein hat eine ausgesprochen mineralische Aromatik. Verspielte Frucht und Süße sucht man hier vergebens, frische Gischt, Stein und Präzision hingegen findet man reichlich." ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> NULL ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> NULL ["oVariationenNurKind_arr"]=> NULL ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1076 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(18) "18 1,5 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> NULL ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(9) { [1]=> object(Merkmal)#968 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#978 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#966 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#967 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#964 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#965 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(784) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaKeywords"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cURL"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(12) "Pays Nantais" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#962 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#963 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#960 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#961 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#958 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#959 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(672) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2018" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2018" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2018" ["cURL"]=> string(4) "2018" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2018" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [5]=> object(Merkmal)#956 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "5" ["cName"]=> string(18) "Bio Zertifizierung" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "8" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(2) { [0]=> object(MerkmalWert)#957 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(809) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cURL"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(6) "10.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/klein/10.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(33) "bilder/merkmalwerte/normal/10.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" } [1]=> object(MerkmalWert)#955 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(807) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cURL"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(5) "8.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(31) "bilder/merkmalwerte/klein/8.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/normal/8.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [20]=> object(Merkmal)#953 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "20" ["cName"]=> string(18) "Bio Kontrollstelle" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "9" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#954 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(715) ["kMerkmal"]=> int(20) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaKeywords"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaDescription"]=> string(19) "FR-BIO-01 - Ecocert" ["cBeschreibung"]=> string(7) "Ecocert" ["cSeo"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cURL"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(9) "FR-BIO-01" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#951 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#952 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(588) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cURL"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(9) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(12) "Pays Nantais" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2018" ["BioZertifizierung"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["BioKontrollstelle"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["Rebsorte"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_5783_d142c5a37eb6d98dc6b238c59b9e646c" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1022 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(2) "-1" ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#989 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#655 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "362" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1083 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "361" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "29" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "2.4" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2019-04-11" ["dErstellt_de"]=> string(10) "11.04.2019" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(3) "BIO" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(5) "1,5 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(70) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(16) "Domaine de L'Écu" ["cHerstellerSeo"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerURL"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerHomepage"]=> string(11) "Le Landreau" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(43) "bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(44) "bilder/hersteller/normal/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> NULL ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "24,33 € pro 1 l" [1]=> string(20) "20,98 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "2,60" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "2,40" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> NULL ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(75) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum - Domaine de L'Écu - Loire" ["metaTitle"]=> string(107) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum - Domaine de L'Écu -, 36,50 €" ["metaDescription"]=> string(121) "3 ha der Gemeinde La Bazilière" mit Süd West Orientierung. Steiniger Boden auf festem Granit-Unterboden." ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(16) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "1,50" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(65) "2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum" ["languageURLs"]=> array(0) { } }

2018 "Granite" Muscadet de Sèvre et Maine Magnum

Domaine de L'Écu Loire 1,5 l

36,50 € *

24,33 € pro 1 l

auf Lager

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**

object(Artikel)#1079 (194) {
  ["kArtikel"]=>
  int(5781)
  ["kHersteller"]=>
  int(147)
  ["kLieferstatus"]=>
  int(0)
  ["kSteuerklasse"]=>
  int(1)
  ["kEinheit"]=>
  int(18)
  ["kVersandklasse"]=>
  int(1)
  ["kStueckliste"]=>
  int(0)
  ["kMassEinheit"]=>
  int(15)
  ["kGrundpreisEinheit"]=>
  int(15)
  ["kWarengruppe"]=>
  int(14)
  ["nLiefertageWennAusverkauft"]=>
  int(0)
  ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=>
  int(0)
  ["nBearbeitungszeit"]=>
  int(0)
  ["fLagerbestand"]=>
  string(3) "205"
  ["fMindestbestellmenge"]=>
  string(1) "0"
  ["fPackeinheit"]=>
  string(6) "1.0000"
  ["fAbnahmeintervall"]=>
  string(1) "0"
  ["fGewicht"]=>
  string(3) "1.5"
  ["fUVP"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fUVPBrutto"]=>
  string(4) "0.00"
  ["fVPEWert"]=>
  string(6) "0.7500"
  ["fZulauf"]=>
  string(1) "0"
  ["fMassMenge"]=>
  float(0.75)
  ["fGrundpreisMenge"]=>
  float(1)
  ["fBreite"]=>
  float(0)
  ["fHoehe"]=>
  float(0)
  ["fLaenge"]=>
  float(0)
  ["cName"]=>
  string(62) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine"
  ["cSeo"]=>
  string(65) "2018-Orthogneiss-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cBeschreibung"]=>
  string(544) "Eine 3 Hektar grosse Parzelle mit Süd Ost Orientierung und Reben zwischen 45 und 55 Jahren (7.000 St/ha. Ein nicht sehr tiefer und brüchiger Boden auf einer Schicht Orthogneiss. Ertrag: 40 Hl/Hektar. Guyot-Simple Schnitt. Biodynamischer Anbau seit 1975, Demeter seit 1998. Manuelle Ernte, Ertrag von 40 hl/ha, pneumatisches Pressen und keine Klärung. Thermoregulierte (15-17°C) spontane Gärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe in unterirdischen Tanks über 16 Monaten. Begrenzte Schwefelung, gesamter SO² : 50 mg/L, freier SO² : 20 mg/L"
  ["cAnmerkung"]=>
  string(23) "100% Melon de Bourgogne"
  ["cArtNr"]=>
  string(10) "693 429 18"
  ["cURL"]=>
  string(65) "2018-Orthogneiss-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cURLFull"]=>
  string(92) "https://www.passion-vin.de/2018-Orthogneiss-Muscadet-de-Scvre-et-Maine-Domaine-de-LEcu-Loire"
  ["cVPE"]=>
  string(1) "Y"
  ["cVPEEinheit"]=>
  string(1) "l"
  ["cSuchbegriffe"]=>
  string(0) ""
  ["cTeilbar"]=>
  string(1) "N"
  ["cBarcode"]=>
  string(0) ""
  ["cLagerBeachten"]=>
  string(1) "Y"
  ["cLagerKleinerNull"]=>
  string(1) "N"
  ["cLagerVariation"]=>
  string(1) "N"
  ["cKurzBeschreibung"]=>
  string(0) ""
  ["cMwstVersandText"]=>
  string(96) "inkl. 16% USt., zzgl. Versand"
  ["cLieferstatus"]=>
  NULL
  ["cVorschaubild"]=>
  string(97) "media/image/product/5781/sm/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg"
  ["cHerstellerMetaTitle"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaKeywords"]=>
  string(24) "Domaine de L'Écu - Loire"
  ["cHerstellerMetaDescription"]=>
  string(0) ""
  ["cHerstellerBeschreibung"]=>
  string(4976) "Frédéric Niger gehört zu den Spitzenwinzern in seinem relativ kleinen Anbaugebiet südlich von Nantes im Mündungsgebiet der Loire.

Seine Spezialität ist der Muscadet sur Lie, der durch seine Spitzenqualität zu den Geheimtips aus dieser Region zählt. Frédéric Niger ist der Nachfolger von Guy Bossard der vor 20 Jahren Vorreiter zuerst des ökologischen, später des biodynamischen Anbaus in Sèvre-et-Maine war. Die Traubensorte Melon de Bourgogne (Muscadet) wurde vor einigen hundert Jahren aus dem Burgund in diese Region gebracht. Der durchgegorene Wein bleibt nach der alkoholischen Gärung mehrere Monate auf der Hefe ("sur lie") liegen und wird dann ohne weitere Filtration auf die Flasche gezogen. Charakteristisch ist eine spritzige Frische mit ansprechender Säure, die durch die Hefe sehr harmonisch wirkt.

Ein altes Projekt ist konkret geworden mit der Erzeugung spezieller Cuvées aus unterschiedlichen Bodentypen: »Gneiss«, »Orthogneiss« und »Granit«.

Auf seinem 24 ha großen Weingut demonstriert der talentierte Frédéric Niger sein Können um auch grossartige Rotweine zu produzieren. Neben der klassischer Melon de Bourgogne, werden hier Weissweine aus Trauben wie Folle Blanche, Chardonnay, Chenin und Rotweine mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir vinifiziert.

Der Domaine de l’Ecu ist Bio sowie Biodynamisch zertifiziert :

BIO - AB seit 1975
DEMETER seit 1998
BIODYVIN seit 2014

Fred Niger bekennt sich voll und ganz zu den Prinzipien der Biodynamie, wie sie von Steiner definiert wurden und wendet die folgenden Anbaupraktiken an :

Die Aufwertung des Bodens und der Pflanze in ihrer natürlichen Umgebung dank der Anwendung und Zugabe von pflanzlichen, tierischen und organischen Materialien.
Die Anwendung dieser Zugaben zu ganz bestimmten Zeitpunkten im Laufe des Jahres und unter Berücksichtigung der Rhythmen in der Natur. Er berücksichtigt nicht nur die Mond- und kosmischen Phasen und Sternzeichen sowie auch die Position der Planeten, ihre Ausrichtung im Laufe der Jahreszeiten und den Rhythmus der Erde und des Mondes.
Die Anerkennung der Erde (Muttergestein, zu bearbeitende Erde) als vollwertiger Organismus, den es mit spezifischen Behandlungen zu pflegen gilt, welche die Lebenskräfte zum Einsatz bringen.
Die Bodenbearbeitung durch Pflügen und Auflockerung der Erdoberfläche

Die Amphoren

Der Vinifikation in Amphoren knüpft an Traditionen an, die auf die Antike zurückgehen. Diese Art der Weinherstellung wurde im Laufe der Jahrhunderte immer weiter vernachlässigt zugunsten eines Ausbaus in Holzfässern und später in Edelstahlbehältern, die weniger verpflichtend und auch viel wirtschaftlicher waren.

Vor knapp 20 Jahren gab es lediglich einige Winzer im Norden Italiens und in Sizilien, in Spanien, Kroatien, Slowenien und Georgien, die noch die traditionelle Weinherstellung in Tongefäßen praktizierten.

Gravner, Cos, Vodopivec, Foradori… das sind Namen, die allen Aficionados der Mazeration in Amphoren in den Ohren klingen.

Es sind die Begegnungen mit diesen außergewöhnlichen Winzern und ihren unvergleichlichen Weinen und vor allem das Treffen mit Philippe Viret, einem Winzer aus dem südlichen Rhônetal und Vorreiter der Amphorenweine, die Fred Niger dazu bewogen haben, den Schritt zu dieser Art der Weinherstellung zu machen.

Das Weingut verfügt heute über 110 Amphoren. Diese Art des Ausbaus ist für Fred Niger eine ausgesprochene Wahl, ja eine Leidenschaft und nicht lediglich eine Modeerscheinung…

Die Größen und die Herkunft der Amphoren sind sehr unterschiedlich und variieren zwischen 160 Liter, 350 l, 450 l, 650 l, 800 l, 1000 l, 1300 l et 1450 l. Sie kommen zum größten Teil aus dem Süden Frankreichs und aus Norditalien.

Der natürliche Ursprung des Lehms sowie die Neutralität des gebrannten Tons respektieren die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs. Die Wärmeregulierung und die natürliche Zirkulation der Hefe tragen positiv zur Komplexität dieser Weine bei.

Der Weinausbau in Amphoren bleibt für Fred Niger das Ergebnis eines weltweiten Voranschreitens der Biodynamie und erlaubt es ihm, Cuvées ohne zusätzliche Mittel und ohne Schwefelzugabe anzubieten. Die Amphore ist gleichsam symptomatisch für seine Philosophie des Nichteingreifens bei der Weinherstellung und seines Willens, die Weine ungeschminkt zu präsentieren." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#950 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(5781) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "15,90 €" [1]=> string(12) "13,71 €" } ["fVKNetto"]=> float(13.70689655) ["fVKBrutto"]=> float(15.9) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "16.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(15.9) [1]=> float(13.70689655) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#944 (7) { ["cPfadMini"]=> string(97) "media/image/product/5781/xs/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(97) "media/image/product/5781/sm/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(97) "media/image/product/5781/md/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(97) "media/image/product/5781/lg/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(43) "2018 Orthogneiss Muscadet de Sèvre et Maine" ["galleryJSON"]=> string(870) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/5781\/xs\/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2018 Orthogneiss Muscadet de S\u00e8vre et Maine"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/5781\/sm\/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2018 Orthogneiss Muscadet de S\u00e8vre et Maine"},"md":{"src":"media\/image\/product\/5781\/md\/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2018 Orthogneiss Muscadet de S\u00e8vre et Maine"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/5781\/lg\/2018-orthogneiss-muscadet-de-scvre-et-maine-domaine-de-lecu-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2018 Orthogneiss Muscadet de S\u00e8vre et Maine"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(8) { ["steuersatz"]=> string(10) "0.00000000" ["bio zertifikate erhalten"]=> string(2) "Ja" ["bio Ökop angemeldet"]=> string(2) "Ja" ["pos:displayname"]=> string(0) "" ["pos:notdiscountable"]=> string(1) "0" ["pos:choosewarehousespacemanually"]=> string(1) "0" ["glas in kg"]=> string(10) "0.00000000" ["karton in kg"]=> string(10) "0.00000000" } ["Attribute"]=> array(8) { [0]=> object(stdClass)#942 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(6) "12,50%" } [1]=> object(stdClass)#946 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(23) "100% Melon de Bourgogne" } [2]=> object(stdClass)#941 (3) { ["nSort"]=> string(1) "8" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(8) "0,5 gr/l" } [3]=> object(stdClass)#940 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(5) "Säure" ["cWert"]=> string(9) "3,94 gr/l" } [4]=> object(stdClass)#939 (3) { ["nSort"]=> string(2) "10" ["cName"]=> string(15) "Freier Schwefel" ["cWert"]=> string(7) "10 mg/l" } [5]=> object(stdClass)#938 (3) { ["nSort"]=> string(2) "11" ["cName"]=> string(15) "Gesamt-Schwefel" ["cWert"]=> string(7) "45 mg/l" } [6]=> object(stdClass)#937 (3) { ["nSort"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [7]=> object(stdClass)#936 (3) { ["nSort"]=> string(2) "16" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(11) { ["meta_keywords"]=> string(72) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine - Domaine de L'Écu - Loire" ["meta_title"]=> string(72) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine - Domaine de L'Écu - Loire" ["meta_description"]=> string(544) "Eine 3 Hektar grosse Parzelle mit Süd Ost Orientierung und Reben zwischen 45 und 55 Jahren (7.000 St/ha. Ein nicht sehr tiefer und brüchiger Boden auf einer Schicht Orthogneiss. Ertrag: 40 Hl/Hektar. Guyot-Simple Schnitt. Biodynamischer Anbau seit 1975, Demeter seit 1998. Manuelle Ernte, Ertrag von 40 hl/ha, pneumatisches Pressen und keine Klärung. Thermoregulierte (15-17°C) spontane Gärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe in unterirdischen Tanks über 16 Monaten. Begrenzte Schwefelung, gesamter SO² : 50 mg/L, freier SO² : 20 mg/L" ["Alkoholgehalt"]=> string(6) "12,50%" ["Rebsorte"]=> string(23) "100% Melon de Bourgogne" ["Restzucker"]=> string(8) "0,5 gr/l" ["Säure"]=> string(9) "3,94 gr/l" ["Freier Schwefel"]=> string(7) "10 mg/l" ["Gesamt-Schwefel"]=> string(7) "45 mg/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(66) "Domaine de l'Écu - La Bretonnière - 44430 Le Landreau - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(1) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> NULL ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> NULL ["oVariationenNurKind_arr"]=> NULL ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#945 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "205 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> NULL ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(9) { [1]=> object(Merkmal)#933 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#943 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#931 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#932 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#929 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#930 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(784) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaKeywords"]=> string(12) "Pays Nantais" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cURL"]=> string(12) "Pays-Nantais" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(12) "Pays Nantais" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#927 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#928 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#925 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#926 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#923 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#924 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(672) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2018" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2018" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2018" ["cURL"]=> string(4) "2018" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2018" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [5]=> object(Merkmal)#921 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "5" ["cName"]=> string(18) "Bio Zertifizierung" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "8" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(2) { [0]=> object(MerkmalWert)#922 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(809) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cURL"]=> string(28) "Demeter-Biodynamischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(6) "10.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/klein/10.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(33) "bilder/merkmalwerte/normal/10.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(30) "Demeter - Biodynamischer Anbau" } [1]=> object(MerkmalWert)#920 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(807) ["kMerkmal"]=> int(5) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaKeywords"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cMetaDescription"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cURL"]=> string(21) "AB-Biologischer-Anbau" ["cBildpfad"]=> string(5) "8.jpg" ["cBildpfadKlein"]=> string(31) "bilder/merkmalwerte/klein/8.jpg" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(1) ["cBildpfadNormal"]=> string(32) "bilder/merkmalwerte/normal/8.jpg" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(1) ["cMetaTitle"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [20]=> object(Merkmal)#918 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "20" ["cName"]=> string(18) "Bio Kontrollstelle" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "9" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#919 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(715) ["kMerkmal"]=> int(20) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaKeywords"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cMetaDescription"]=> string(19) "FR-BIO-01 - Ecocert" ["cBeschreibung"]=> string(7) "Ecocert" ["cSeo"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cURL"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(9) "FR-BIO-01" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#916 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#917 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(588) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cURL"]=> string(18) "Melon-de-Bourgogne" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(9) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(12) "Pays Nantais" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2018" ["BioZertifizierung"]=> string(23) "AB - Biologischer Anbau" ["BioKontrollstelle"]=> string(9) "FR-BIO-01" ["Rebsorte"]=> string(18) "Melon de Bourgogne" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_5781_d142c5a37eb6d98dc6b238c59b9e646c" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1082 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(2) "-1" ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#651 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#949 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "362" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#948 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "361" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(3) "160" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2019-04-11" ["dErstellt_de"]=> string(10) "11.04.2019" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(3) "BIO" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(70) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(16) "Domaine de L'Écu" ["cHerstellerSeo"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerURL"]=> string(15) "Domaine-de-LEcu" ["cHerstellerHomepage"]=> string(11) "Le Landreau" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(43) "bilder/hersteller/klein/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(44) "bilder/hersteller/normal/Domaine-de-LEcu.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> NULL ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "21,20 € pro 1 l" [1]=> string(20) "18,28 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> NULL ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(72) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine - Domaine de L'Écu - Loire" ["metaTitle"]=> string(107) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine - Domaine de L'Écu - Lo, 15,90 €" ["metaDescription"]=> string(166) "Eine 3 Hektar grosse Parzelle mit Süd Ost Orientierung und Reben zwischen 45 und 55 Jahren (7.000 St/ha. Ein nicht sehr tiefer und brüchiger Boden auf einer" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(16) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(62) "2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine" ["languageURLs"]=> array(0) { } }

2018 "Orthogneiss" Muscadet de Sèvre et Maine

Domaine de L'Écu Loire 0,75 l

15,90 € *

21,20 € pro 1 l

auf Lager

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**

Champagne

Normandie

Bourgogne

Beaujolais

Loire

Rhône

Provence

Languedoc

Roussillon

Sud Ouest

Alsace

Jura

Savoie

Bordeaux

2018 Memoria "Riesling"

Produktdetails

Ähnliche Artikel