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2018 Rully 1er Cru "La Pucelle"

29,50 €
39,33 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 417 220 18
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte Chalonnaise
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay
2,5 Hektar große süd-orientierte Parzelle aus Chardonnay in 1992 auf kalkigen Lehmböden bepflanzt. Frühe Reife der Trauben, Aromen von Honig und weißen Blüten. Manuelle Ernte, Sortierung der Trauben und pneumatisch gepresst. Einmaischung über einige Stunden, danach direkte Gärung in 20 % neuen Barriques. Häufiges Aufrühren und Auffüllen der Barriques. Ausbau über 12 Monate in gebrauchten Barriques (5 bis 8 Jahre alt) vor der Abfüllung leichte Filtration.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Paul et Marie Jacqueson - SARL Jacqueson - 12 rue Saint Laurent - 71150 Rully - Frankreich


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