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2018 Rully Blanc
Produktdetails
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Holzfass |
| Restzucker: | 1 gr/l |
| Säure: | 5,9 gr/l |
| Gesamt-Schwefel: | 89 mg/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Paul et Marie Jacqueson - SARL Jacqueson - 12 rue Saint Laurent - 71150 Rully - Frankreich |
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Henry Jacqueson entschied sich im Jahr 1946 ein Weingut zu gründen und einige dieser vergessenen Flächen die sich im Familienbesitz befanden wieder mit Reben zu bepflanzen. Von diesem Zeitpunkt an konzentrierte er seine ganze Energie auf die Herstellung hochqualitativer Weine und auf die Vermarktung der Region und seiner Weine. Stück für Stück gelang es Ihm die Region wieder bekannt zu machen und er kaufte wann immer er konnte weitere Weinberge in der Appellation Rully.
Der nächste Schritt hin zum heutigen Erfolg war die Übernahme der Domaine von Henrys Sohn, Paul Jacqueson. Er Kam 1972 auf das Weingut und schaffte es durch bedingungslosen Qualitätsanspruch die Qualität der Weine noch weiter zu steigern und durch diese Qualität immer mehr Kunden von den Weinen zu überzeugen. Seit dem Jahr 2006 ist Pauls Tochter Marie Jacqueson für das Weingut verantwortlich und auch Sie teilt den von Generation zu Generation weitergegebenen Ehrgeiz für die Herstellung einzigartiger Weine.
Die Weinberge der 13 Hektar großen Domaine verteilen sich heutzutage auf Rully, Mercurey und Bouzeron und es werden zu 60% Weißwein und zu 40% Rotwein erzeugt. Die Weinbereitung erfolgt sehr traditionell und die Lese der perfekt ausgereiften Trauben findet ausschließlich per Hand statt. Auf Pestizide und Herbizide wird komplett verzichtet. Die Weine werden für 10-12 Monate in Barriques ausgebaut wobei nur 20%-25% davon neu sind um keine zu dominanten Holznoten in den Weinen zu haben.
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2018 Aligoté de Bouzeron "Les Cordères"
Domaine Jacqueson Bourgogne 0,75 l
19,50 € *
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Ein Paradebeispiel von Finesse, Spannung, Eleganz und Kraft sind die von Fabien produzierten Meursaults.
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string(104) "2018 Chablis Grand Cru "Vaudésir" - Domaine Christian Moreau & Fils -, 68,00 €"
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2018 Chablis Grand Cru "Vaudésir"
Domaine Christian Moreau & Fils Bourgogne 0,75 l
68,00 € *
90,67 € pro 1 l