2017 Sidérolithe

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Artikelnummer: 314 945 17
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Cahors
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2017
Bio Zertifizierung: Demeter - Biodynamischer AnbauAB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Cabernet Franc
Die ca. 45 Jahre alten Cabernet Franc Rebstöcke stehen auf Böden die reich an rotem Ton und Eisenoxyd sind. Die Trauben werden manuell gelesen und lange auf der Maische gelassen. Der Ausbau findet über 18 bis 24 Monate in Barriques aus Zweit- und Drittbelegung statt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Cosse-Maisonneuve - Les Clots - 46800 Fargues - Frankreich