2018 "You fuck my wine" Vin de Soif

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Artikelnummer: 307 411 18
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Sud Ouest
Untergebiet: Cahors
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2018
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Folle Noire Malbec
Vinifiziert aus 50 Jahre alten Reben, kalkiger Lehmboden oben am Hang auf 350 Meter Höhe. Manuelle Ernte mit anschließender 7 Tage Ganztraubenmaischegärung, 6 Monate Ausbau der Weine im Betontank und gebrauchten Barriques, weder geschönt noch filtriert, Gesamt-Schwefel :
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 70% Malbec, 30% Jurancon Noir (Folle Noire - Kreuzung Folle Blanc & Malbec)
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Betontank
Charakter: Saftig leicht und frisch begeistert dieser Wein mit sehr milden Tanninen, saftiger Frucht und einer feinen Kräuternote im Abgang.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Mas del Périé - Le Bourg - 46090 Trespoux-Rassiels - Frankreich


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