2019 Aligoté de Bouzeron "Les Cordères"

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Artikelnummer: 417 064 19
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0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte Chalonnaise
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Aligoté
Die Trauben kommen aus einer der Toplagen in der Gemeinde Bouzeron, welche für ihren Aligoté bekannt ist. Die Parzelle wurde bereits 1937 bepflanzt, allerdings erst im Jahr 2002 von der Familie Jacqueson erworben. Der Boden ist reich an Lehm und Kalk, die Lese erfolgt manuell und der Ausbau findet über 10 Monate in fünf- bis achtjährigen Barriques statt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Aligoté
Bodenart: Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 1,9 gr/l
Säure: 4,7 gr/l
Gesamt-Schwefel: 94 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Paul et Marie Jacqueson - SARL Jacqueson - 12 rue Saint Laurent - 71150 Rully - Frankreich


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