2019 Bourgogne Pinot Noir "Les Verduns"

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0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Rebanlage von 3,6 ha auf steinigen Kalkböden oberhalb der 1er-Cru-Lage "l'Écu"; 50-jähirge Rebstöcke, biologischer Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen von 25 Kg, spontane Gärung in Barriques, malolaktische Gärung und Ausbau von 15 Monaten in Barriques- 30% neu und 70% von 1 bis 3 Weinen, ungeschönt, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Holzfass
Gesamt-Schwefel: 10 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Chantal Lescure - 34 A rue Thurot - 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
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