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2019 Chevalier Montrachet Grand Cru

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  • Artikelnummer: 474 671 19
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Beschreibung
Süd- Süd-Ost orientierte Grand-Cru-Lage „Chevalier-Montrachet“ oberhalb von „Le Montrachet“ bei 280 Meter Höhe (20% Neigung) auf festen Kalkstein (calcaire du Bathonien) und mergeligen Kalk; manuelle Ernte, spontane alkoholische Gärung, Ausbau von 12 Monaten in Barriques - 50% neu, ohne Abstiche, ungeschönt, unfiltriert.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bodenart: Kalk, Kalkstein
Ausbau: Holzfass 228 Liter
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Michel Niellon - Le Haut des Champs - 21190 Chassagne Montrachet - Frankreich
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