2019 Jasnières "Prémices" Demi-Sec

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Artikelnummer: 618 142 19
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0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Loire
Untergebiet: Jasnières
Farbe: Weisswein
Weinart: Stillwein
Geschmack: Demi-sec
Jahrgang: 2019
Bio Zertifizierung: Biodyvin - Biodynamischer AnbauAB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Rebsorte: Chenin Blanc
Die Trauben kommen von jungen Rebstöcken aus verschiedenen Parzellen in der Appellation Jasnières. Die Böden sind reich an Ton, Kalk und Feuerstein und die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Die Lese erfolgt manuell mit einem Ertrag von maximal 40 Hektolitern pro Hektar und die spontane Gärung sowie der Ausbau erfolgen über 10 Monate in gebrauchten Holzfässern.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Bodenart: Tuffstein, Lehm, Feuerstein
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 42 gr/l
Säure: 3,6 gr/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine de Bellivière - Bellivière - 72340 Lhomme - Frankreich