Ihr Spezialist für Französische Weine

2020 Bourgogne "Pinot Fin"

34,50 €
46,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 489 283 20
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Beschreibung
Die Pinot Fin Rebstöcke wachsen auf lehmigen Kalksteinböden am Rand von Gevrey-Chambertin. Die Trauben stammen aus einer 3,5 Hektar großen Parzelle mit bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken. Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kästen und der Ertrag liegt bei 30-40 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden per Hand auf dem Rütteltisch sortiert und vollständig entrappt ohne die Beeren zu beschädigen. Es folgt eine temperaturkontrollierte Vormaischegärung von bis zu 8 Tagen. Die alkoholische Gärung ist spontan (25°C-30°C). Der Ausbau erfolgt ohne Abstich über 14 Monate in Barriques, wovon 30% neu sind. Schließlich wird der Wein ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Bodenart: Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass
Charakter: Ein wunderbar leichter und fruchtiger Pinot Noir, weich und rund im Mund mit rubinroter Farbe und feinen Tanninen.
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Geantet-Pansiot - 4 Route de Saulon - 21220 Gevrey Chambertin - Frankreich
Durchschnittliche Artikelbewertung
Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit!

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 1
Perfekter Wein und Service
5 von 5
Perfekter Wein und Service

sehr guter Wein zu einem guten Preis, freundlicher und schneller Service

Einträge insgesamt: 1
Kunden kauften dazu folgende Artikel: