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2020 LaLaLandes

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  • Artikelnummer: 301 319 20
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0,75 l
Beschreibung
Die Reben wachsen auf Böden, die reich an Ton, Schluff und Kieselsteinablagerungen sind. Die Trauben werden zu 100%entrappt und spontan, temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren. Schließlich erfolgt der Ausbau über 5 Monate auf der Feinhefe.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 80% Gros Manseng, 20% Chardonnay
Bodenart: Lehm, Kalkstein, Kies
Ausbau: Edelstahltank
Restzucker: 3,2 gr/l
Säure: 3,88 gr/l
pH: 3,36
Freier Schwefel: 14 mg/l
Gesamt-Schwefel: 41 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine de Laballe - 40310 Parleboscq - Frankreich
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