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2020 Minervois "Hors Champs"

12,50 €
16,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 210 272 20
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage** auf Lager
0,75 l

Bio-Siegel

Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Languedoc
Untergebiet: Minervois
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2020
Bio Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Die Trauben kommen aus einer südwestlich ausgerichteten Parzelle mit Ton- und Kalkböden. Die Grenache Reben sind über 40 Jahre alt und die Carignan Reben sogar über 70. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet (Ecocert zertifiziert) und die Lese erfolgt manuell, mit einem Ertrag von 50 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden unentrappt über 10 Tage eingemaischt und dann über sieben Monate im Betontank ausgebaut. Der Wein wird leicht filtriert und bei der Abfüllung minimal geschwefelt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 30% Grenache, 40% Cinsault, 30% Carignan
Bodenart: Lehm, Kalk
Ausbau: Betontank
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Jean Baptiste Sénat - 12 rue de l'Argent Double - 11160 Trausse Minervois - Frankreich