2020 Terres Basses Blanc, Côtes de Gascogne

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0,75 l
Beschreibung
Die Böden der Weinberge sind kiesel- und lehmhaltig. Die Trauben werden zu 100% entrappt und kurz auf den Schalen mazeriert. Es folgen eine temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, eine Kältestabilisierung von 15 Tagen sowie ein dreimonatiger Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßiger Remontage.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 40% Ugni Blanc, 30% Colombard, 30% Gros Manseng
Bodenart: Kies, Lehm
Ausbau: Edelstahltank
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine de Laballe - 40310 Parleboscq - Frankreich
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