Die Reben stehen auf lehmig-kalkigen Böden. Die Trauben werden für 10 bis 12 Tage bei kontrollierter Temperatur von 22 Grad eingemaischt. Es folgt ein Ausbau über sechs Monate im Holzfass.
Inhalt:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13,5%
Rebsorte:
40% Tannat, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Bodenart:
Lehm, Kalk
Ausbau:
Holzfass
Charakter:
Ein charaktervoller und etwas schlanker Rotwein mit frischer Struktur und Gerbstoffen, würzig und pfeffrig, Aromen von Heidelbeeren und dunklen Früchten.
Allergene:
Sulfite
Hersteller:
Domaine de Laballe - 40310 Parleboscq - Frankreich
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