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2021 Bourgogne Aligoté

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  • Artikelnummer: 453 060 21
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0,75 l
Beschreibung
Die Aligoté Rebstöcke wachsen auf verschiedene Parzellen mit lehmigen Böden, die die Appellation Meursault angrenzen. Die Lese erfolgt manuell und die Gärung spontan in Barriques. Der Wein wird über 18 Monate, ebenfalls in Barriques, ausgebaut. Auf Bâtonnage wird verzichtet und es gibt zwei Abstiche, einmal nach 12 Monaten und ein weiteres Mal vor der Flaschenabfüllung. Auf eine Schönung wird verzichtet.
Angaben zur Produktsicherheit
Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Weisswein
Rebsorte: Aligoté
Gebiet: Bourgogne
Untergebiet: Côte de Beaune
Weinart: Stillwein
Appellation: Bourgogne
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: 100% Aligoté
Bodenart: Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Antoine Jobard - 2, rue de Leignon - 21190 Meursault - Frankreich
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