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2023 Anjou "Les Tailles"

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  • Artikelnummer: 601 764 23
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0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Die Trauben wachsen in der Lage „Les Tailles" in der Gemeinde Saint Lambert du Lattay auf Schieferböden. Es handelt sich um bis zu 70 Jahre alte Rebstöcke, die von Emmanuel Ogereaus Vater und Großvater in den 50er-Jahren gepflanzt wurden. Der Anbau ist biologisch zertifiziert. Die späte Lese erfolgt manuell in kleinen Kästen und der Ertrag liegt bei 45 hl/ha. Eine malolaktische Gärung findet statt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in unterirdischen Tanks. Produktion von ca. 4100 Flaschen.
Angaben zur Produktsicherheit
Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc
Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau
Gebiet: Loire
Untergebiet: Anjou
Weinart: Stillwein
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Appellation: Anjou
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Bodenart: Schiefer, Quarz
Ausbau: Betontank
Restzucker: 0,3 gr/l
Säure: 3 gr/l
pH: 3,76
Gesamt-Schwefel: 28 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Ogereau - 44 Rue de la Belle Angevine, Saint Lambert du Lattay - 49750 Val-du-Layon - Frankreich
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