Beschreibung
Die Trauben kommen aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Janbles westlich des Anbaugebiets Givry in der Côte Chalonnaise. Die Lese erfolgt manuell, die thermoregulierte Gärung erfolgt über 18 Tage in Edelstahltanks. Der Ausbau findet über 10 Monate in Eichenfässern.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Edelstahltank, Holzfass |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SAS maison Gouffier - 11 Grande Rue - 71150 Fontaines - Frankreich |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
