Beschreibung
Die Trauben kommen aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Janbles westlich des Anbaugebiets Givry. Die Lese erfolgt manuell, die thermoregulierte Gärung erfolgt über 15 bis 18 Tage in Edelstahltanks. Der Ausbau findet über 10 Monate in Edelstahltank.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Rebsorte: | 90% Pinot Noir, 10% Gamay |
| Bodenart: | Lehm, Kalk |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | SAS maison Gouffier - 11 Grande Rue - 71150 Fontaines - Frankreich |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
