Beschreibung
Eine Selektion von Cabernet Franc Trauben aus ausgesuchten Terroirs der Loire. Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Méthode Traditionnelle, 12 bis 15 Monate auf der Hefe.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Rebsorte: | 100% Cabernet Franc |
| Bodenart: | Kalk |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Dosage: | 11 gr/l |
| Charakter: | Ein feiner Crémant mit einer angenehm fruchtigen Note und floralem Bouquet. Aromen von Waldbeeren gepaart mit eimem Hauch Brioche. Im Abgang eine leichte, angenehm frische Bitternote. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Bouvet Ladubay - 11 Rue Jean Ackerman - 49400 St Hilaire St Florent - Saumur - Frankreich |
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