Eine Selektion von Cabernet Franc Trauben aus ausgesuchten Terroirs der Loire. Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Méthode Traditionnelle, 12 bis 15 Monate auf der Hefe.
Inhalt:
0,75 l
Alkoholgehalt:
12,5%
Rebsorte:
100% Cabernet Franc
Bodenart:
Kalk
Ausbau:
Edelstahltank
Dosage:
11 gr/l
Charakter:
Ein feiner Crémant mit einer angenehm fruchtigen Note und floralem Bouquet. Aromen von Waldbeeren gepaart mit eimem Hauch Brioche. Im Abgang eine leichte, angenehm frische Bitternote.
Allergene:
Sulfite
Hersteller:
Bouvet Ladubay - 11 Rue Jean Ackerman - 49400 St Hilaire St Florent - Saumur - Frankreich
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