Macvin du Jura

39,50 €
52,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 833 563 23
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Beschreibung
Assemblage von unvergorenem Chardonnay Most (ca. 70%) mit eigens destilliertem Marc du Jura (ca. 30%) nach statischer Mostvorklärung von 12 Stunden. Ausbau von 24 bis 36 Monaten im Barrique, Alkoholgehalt von 17°, Restzucker von 180 bis 220 g/l.
Der Winzer

Domaine Macle

Château-Chalon ist die älteste und bekannteste der 6 AOCs des Jura. Dieser einzige 19 Hektar große Hügel ist die Heimat des außergewöhnlichen Vin Jaune aus der Rebsorte Savagnin. Die von Laurent Macle geführte Domaine Macle ist seit langem dafür bekannt, die besten Oxidationsweine des Jura zu produzieren. Diese Reifungsmethode, die der des Sherry Fino in Spanien ähnelt, aber in Frankreich spezifisch für das Jura ist, ermöglicht es dem Wein, seine ausgeprägten Aromen zu erhalten, die charakteristisch für Walnuss, Mandel, Gewürz, Apfel, aber auch andere komplexe Aromen wie Torf, Rauch, Kardamom usw. sind.

Weiterlesen

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Angaben zur Produktsicherheit
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
2022 Ploussard "Uva Arbosiana", Arbois
2022 Ploussard "Uva Arbosiana", Arbois
Domaine de La Tournelle
Gebiet: Jura,
Rebsorte: Poulsard,
Ausbau: Holzfuder,
34,50 € *
0,75 l (46,00 € pro 1 l)
Zum Artikel
2020 Bourgogne "Roncevie"
2020 Bourgogne "Roncevie"
Domaine Arlaud
Gebiet: Bourgogne,
Rebsorte: Pinot Noir,
Ausbau: Holzfass,
32,50 € *
0,75 l (43,33 € pro 1 l)
Zum Artikel