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Ratafia de Champagne - Base 2015 / Mise 2019

42,50 €
56,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 782 903 20
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Champagne
Untergebiet: Montagne de Reims
Farbe: Weisswein
Geschmack: Süss
Rebsorte: Pinot Noir
Der Ratafia ist ein mit Alkohol versetzter Traubenmost, vergleichbar mit dem bekannterem Pineau des Charentes. Egly-Ouriet produziert seinen Traubenmost aus 100% Pinot Noir und versetzt diesen mit Marc de Champagne. Dieser Ratafia de Champagne ist im Edelstahltank verarbeitet, um seine fruchtigen Noten zu bewahren. Er sollte gekühlt serviert werden als Aperitif oder zum Dessert.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 18%
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Bodenart: Lehm, Sand, Kalkmergel
Ausbau: Holzfass
Basis Jahrgang: 2015 - Abüfllung in 2019
Restzucker: 145 gr/l
Säure: 3,75 gr/l
pH: 3,51
Freier Schwefel: 1 mg/l
Gesamt-Schwefel: 33 mg/l
Besonderheit: Spezialität aus der Champagne
Allergene: Sulfite
Hersteller: Champagne Egly-Ouriet - 9-15 rue de Trépail - 51150 Ambonnay - Frankreich