In diesem Paquet-Dégustation zeigt die Familie Coulon was bereits in der Basis möglich ist. Der Champagne Premier Cru "Heri Hodie" setzt sich zu 90 % aus Pinot Meunier und zu 10 % Pinot Noir zusammen. Der Name (latein für „gestern & heute“) steht für die Verbindung zwischen den Generationen der Familie Coulon. Er besticht durch seine goldene Farbe, die feine, zarte Perlage und zeigt Aromen von getrockneten Aprikosen sowie Zitrusfrüchten, gepaart mit einer tollen mineralischen, spannenden Struktur. Und dieses 3er-Paket gibt es wie immer zum Petit-Paquet-Dégustation-Vorzugspreis versandkostenfrei direkt zu Ihnen nach Hause.
Das Paket besteht aus 3 Flaschen à 0,75 l:
| Inhalt: | Paket 03er |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Rebsorte: | 90% Meunier, 10% Pinot Noir |
| Bodenart: | Kreide, Sand |
| Ausbau: | Stahltank, Holzfass 228 Liter, Holzfuder 300 Liter |
| Dosage: | 3 gr/l |
| Zeit auf Feinhefe (sur lattes): | Mindestens 36 Monate |
| Basis Jahrgang: | 2019 |
| Besonderheit: | 90% Reserveweine aus einer Solera, die mit dem Jahrgang 1995 begonnen hat. |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Domaine Roger Coulon - 12 Rue de la Vigne du Roy - 51390 Vrigny - Frankreich |
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