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Sauvignon Touraine - 10+2-Paket

Kennen Sie schon den Sauvignon "Le Bouc"?
 
Der Wein von Domaine Vincent Ricard ist einer der beliebtesten Alltagsweine unseres Sortiments und eine wahre Perle der Touraine-Region. Die Sauvignon Blanc Trauben stammen aus einer fantastisch gelegenen Parzelle mit Südausrichtung am Fuße des "Le Cher". Der Boden, reich an Kalkstein und mit fossilen Ablagerungen, erinnert an die Böden des berühmten Sancerre-Gebiets. Die Rebstöcke der Bio-zertifizierten Weinberge sind stolze 45 Jahre alt und liefern einen Ertrag von 40 Hektolitern pro Hektar.
 
Vincent Ricard ist Winzer in 5. Genaration und legt großen Wert auf Qualität und Tradition im Ausbau seiner Weine. Durch reduzierte Erträge und naturnahe Bewirtschaftung entstehen Weine von außergewöhnlicher Güte, die den Charakter des Terroirs perfekt widerspiegeln.
 
Der "Le Bouc" ist ein geradliniger Sauvignon Blanc von beeindruckender Eleganz und Finesse. Mit klaren grünen Fruchtaromen und einer feinen Mineralität begeistert er Kenner und Einsteiger gleichermaßen. Nach einer thermoregulierten spontanen Gärung und acht Monaten Ausbau auf der Feinhefe überzeugt der "Le Bouc" mit frisch-fruchtigen Aromen von reifen Tropenfrüchten wie Ananas und Passionsfrucht, gepaart mit spritzigen Zitrusnoten. Die milde Säure ist perfekt eingebunden und verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft der Domaine Vincent Ricard in jeder Flasche widerspiegelt. Ein absolutes Must-Try für Liebhaber erstklassiger Sauvignons und nun für Sie im 10+2-Paket verfügbar.