Domaine du Clos Naudin Vouvray - Loire

Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen.
Seite 1 von 1
Artikel 1 - 11 von 11
object(Artikel)#765 (194) { ["kArtikel"]=> int(2895) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(2) "43" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2011 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2011-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 11" ["cURL"]=> string(45) "2011-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2011-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/2895/sm/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#790 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2895) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "42,50 €" [1]=> string(12) "35,71 €" } ["fVKNetto"]=> float(35.71428571) ["fVKBrutto"]=> float(42.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(42.5) [1]=> float(35.71428571) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#238 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/2895/xs/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/2895/sm/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/2895/md/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/2895/lg/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2011 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2895\/xs\/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2011 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2895\/sm\/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2011 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2895\/md\/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2011 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2895\/lg\/2011-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2011 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(7) { [0]=> object(stdClass)#793 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#798 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#799 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#797 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#796 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(8) "3,8 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#795 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [6]=> object(stdClass)#794 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(10) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2011 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2011 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1560) "Der Vouvray Sec ist ein frischen Chenin Blanc, mit reiner Aromatik und filigraner Struktur. Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mittel. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oderJuni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Restzucker"]=> string(8) "3,8 gr/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1226 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "43 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1217 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#800 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1215 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1216 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1213 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1214 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1211 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1212 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1209 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1210 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1207 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1208 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(678) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2011" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2011" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2011" ["cURL"]=> string(4) "2011" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2011" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1205 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1206 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2011" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2895_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1144 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1141 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1140 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1139 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(1) "x" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "56,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "47,62 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2011 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2011 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 42,50 €" ["metaDescription"]=> string(162) "Der Vouvray Sec ist ein frischen Chenin Blanc, mit reiner Aromatik und filigraner Struktur. Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2011 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1138 (194) { ["kArtikel"]=> int(2896) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "202" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2012 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2012-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 12" ["cURL"]=> string(45) "2012-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2012-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/2896/sm/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1166 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2896) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "42,50 €" [1]=> string(12) "35,71 €" } ["fVKNetto"]=> float(35.71428571) ["fVKBrutto"]=> float(42.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(42.5) [1]=> float(35.71428571) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1171 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/2896/xs/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/2896/sm/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/2896/md/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/2896/lg/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2012 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2896\/xs\/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2012 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2896\/sm\/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2012 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2896\/md\/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2012 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2896\/lg\/2012-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2012 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(7) { [0]=> object(stdClass)#1164 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#1174 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1173 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1175 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1176 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(6) "3 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#1177 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [6]=> object(stdClass)#1178 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(10) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2012 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2012 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1560) "Der Vouvray Sec ist ein frischen Chenin Blanc, mit reiner Aromatik und filigraner Struktur. Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mittel. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oderJuni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Restzucker"]=> string(6) "3 gr/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1170 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "202 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1168 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1172 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1181 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1169 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1183 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1182 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1185 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1184 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1187 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1186 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1190 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1188 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(676) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2012" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2012" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2012" ["cURL"]=> string(4) "2012" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2012" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1191 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1189 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2012" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2896_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1167 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1179 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1180 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1192 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "56,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "47,62 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2012 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2012 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 42,50 €" ["metaDescription"]=> string(162) "Der Vouvray Sec ist ein frischen Chenin Blanc, mit reiner Aromatik und filigraner Struktur. Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2012 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1146 (194) { ["kArtikel"]=> int(2897) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(2) "19" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2013 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2013-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 13" ["cURL"]=> string(45) "2013-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2013-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/2897/sm/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1195 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2897) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "39,50 €" [1]=> string(12) "33,19 €" } ["fVKNetto"]=> float(33.19327731) ["fVKBrutto"]=> float(39.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(39.5) [1]=> float(33.19327731) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1200 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/2897/xs/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/2897/sm/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/2897/md/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/2897/lg/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2013 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2897\/xs\/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2013 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2897\/sm\/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2013 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2897\/md\/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2013 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2897\/lg\/2013-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2013 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(7) { [0]=> object(stdClass)#1165 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#1203 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1202 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1218 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1204 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(6) "4 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#1225 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [6]=> object(stdClass)#1224 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(10) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2013 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2013 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1471) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung, um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Restzucker"]=> string(6) "4 gr/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1199 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "19 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1197 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1201 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1126 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1198 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1124 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1125 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1122 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1123 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1120 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1121 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1117 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1119 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(680) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2013" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2013" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2013" ["cURL"]=> string(4) "2013" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2013" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1116 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1118 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2013" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2897_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1196 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1223 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1219 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1115 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(1) "x" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "52,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "44,26 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2013 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2013 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 39,50 €" ["metaDescription"]=> string(178) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuf" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2013 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1194 (194) { ["kArtikel"]=> int(2898) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "177" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2014 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2014-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 14" ["cURL"]=> string(45) "2014-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2014-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/2898/sm/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1112 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2898) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "38,50 €" [1]=> string(12) "32,35 €" } ["fVKNetto"]=> float(32.35294118) ["fVKBrutto"]=> float(38.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(38.5) [1]=> float(32.35294118) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1108 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/2898/xs/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/2898/sm/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/2898/md/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/2898/lg/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2014 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2898\/xs\/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2014 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2898\/sm\/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2014 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2898\/md\/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2014 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2898\/lg\/2014-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2014 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#1221 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#1105 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1106 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1104 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1103 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#1102 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2014 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2014 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1471) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung, um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1109 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "177 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1111 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1107 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1098 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1110 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1096 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1097 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1094 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1095 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1092 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1093 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1089 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1091 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(677) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2014" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2014" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2014" ["cURL"]=> string(4) "2014" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2014" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1088 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1090 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2014" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2898_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#806 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1100 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1099 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1087 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(3) "123" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "51,33 € pro 1 l" [1]=> string(20) "43,14 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2014 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2014 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 38,50 €" ["metaDescription"]=> string(178) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuf" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2014 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1193 (194) { ["kArtikel"]=> int(2900) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(2) "91" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2016 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2016-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 16" ["cURL"]=> string(45) "2016-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2016-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/2900/sm/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1084 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2900) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "36,50 €" [1]=> string(12) "30,67 €" } ["fVKNetto"]=> float(30.67226891) ["fVKBrutto"]=> float(36.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(36.5) [1]=> float(30.67226891) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1080 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/2900/xs/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/2900/sm/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/2900/md/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/2900/lg/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2016 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2900\/xs\/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2016 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2900\/sm\/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2016 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2900\/md\/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2016 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2900\/lg\/2016-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2016 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#1114 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(5) "13,5%" } [1]=> object(stdClass)#1077 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1078 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1076 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1075 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#1074 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(5) "13,5%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2016 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2016 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1471) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung, um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1081 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "91 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1083 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1079 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1070 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1082 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1068 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1069 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1066 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1067 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1064 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1065 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1061 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1063 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(673) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2016" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2016" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2016" ["cURL"]=> string(4) "2016" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2016" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1060 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1062 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2016" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2900_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#801 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1072 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1071 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1059 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "48,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "40,90 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2016 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2016 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 36,50 €" ["metaDescription"]=> string(178) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuf" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2016 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1101 (194) { ["kArtikel"]=> int(5284) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(2) "46" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(16) "2017 Vouvray Sec" ["cSeo"]=> string(45) "2017-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1104) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 17.000 Flaschen und der Restzucker zwischen zwei und fünf Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 127 17" ["cURL"]=> string(45) "2017-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(72) "https://www.passion-vin.de/2017-Vouvray-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(77) "media/image/product/5284/sm/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1056 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(5284) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "32,50 €" [1]=> string(12) "27,31 €" } ["fVKNetto"]=> float(27.31092437) ["fVKBrutto"]=> float(32.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(32.5) [1]=> float(27.31092437) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1052 (7) { ["cPfadMini"]=> string(77) "media/image/product/5284/xs/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(77) "media/image/product/5284/sm/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(77) "media/image/product/5284/md/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(77) "media/image/product/5284/lg/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(16) "2017 Vouvray Sec" ["galleryJSON"]=> string(662) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/5284\/xs\/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/5284\/sm\/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/5284\/md\/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/5284\/lg\/2017-vouvray-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(4) { ["steuersatz"]=> string(10) "0.00000000" ["emcs-code"]=> string(0) "" ["bio zertifikate erhalten"]=> string(0) "" ["bio Ökop angemeldet"]=> string(0) "" } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#1145 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#1049 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1050 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1048 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1047 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#1046 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(49) "2017 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(49) "2017 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1471) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 35 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks im kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung, um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 15 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 60 bis 65 mg/l SO² Total, Produktion von 16.000-18.000 Flaschen (2009er : 9.000 Flaschen), 2 bis 5 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 3,80 Gr./Liter, Säure 5,5 Gr./Liter) . Speiseempfehlungen : Jakobsmuschel-Carpaccio, Venusmuscheln, Krabben, Garnelen, Seespinnen, Sushi, Sashimi, Jakobsmuscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill, und je nach Alter des Weines Speisen mit Curry-Sauce, Sauce Beurre Blanc oder Spargel." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1053 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "46 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(24) [1]=> int(43) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(7) { [1]=> object(Merkmal)#1055 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1051 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1042 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1054 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1040 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1041 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1038 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1039 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1036 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1037 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1033 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1035 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(674) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2017" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2017" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2017" ["cURL"]=> string(4) "2017" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2017" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1032 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1034 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(7) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Jahrgang"]=> string(4) "2017" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_5284_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1086 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1044 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1043 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1031 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(3) "123" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-11-22" ["dErstellt_de"]=> string(10) "22.11.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(1) "x" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "43,33 € pro 1 l" [1]=> string(20) "36,41 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(49) "2017 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(63) "2017 Vouvray Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 32,50 €" ["metaDescription"]=> string(178) "Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuf" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(16) "2017 Vouvray Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1073 (194) { ["kArtikel"]=> int(2902) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(2) "33" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(21) "2007 Vouvray Demi-Sec" ["cSeo"]=> string(50) "2007-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1100) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 30 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden nach der alkoholischen Gärung abgestochen, kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 20 und 25 Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 232 07" ["cURL"]=> string(50) "2007-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/2007-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(82) "media/image/product/2902/sm/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#1028 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2902) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "49,50 €" [1]=> string(12) "41,60 €" } ["fVKNetto"]=> float(41.59663866) ["fVKBrutto"]=> float(49.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(49.5) [1]=> float(41.59663866) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#1023 (7) { ["cPfadMini"]=> string(82) "media/image/product/2902/xs/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(82) "media/image/product/2902/sm/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(82) "media/image/product/2902/md/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(82) "media/image/product/2902/lg/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(21) "2007 Vouvray Demi-Sec" ["galleryJSON"]=> string(702) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2902\/xs\/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2007 Vouvray Demi-Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2902\/sm\/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2007 Vouvray Demi-Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2902\/md\/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2007 Vouvray Demi-Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2902\/lg\/2007-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2007 Vouvray Demi-Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(7) { [0]=> object(stdClass)#1057 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#1020 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#1021 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#1019 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#1018 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(9) "17,4 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#1017 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [6]=> object(stdClass)#1016 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(10) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(54) "2007 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(54) "2007 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1692) "Der Vouvray Demi-Sec bietet eine perfekte Balance zwischen mineralischer Säure und leichter Restsüße, sowie kristallklaren Aromen von Zitrusfrüchten. Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mittel. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 30hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks in kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 20 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 70 bis 85 mg/l SO² Total, 20 bis 25 Gr. Restzucker/Liter (2008er : Restzucker 25 Gr./Liter). Speiseempfehlungen : leicht süßlich würzige Speisen, Hummer, Krustentiere, Geflügel, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nektarine, Speisen mit Zitrusfrüchten (Seezungen mit Orange, Hummer mit Zitronengras, Supreme vom Huhn mit Zitrone, … ), und je nach Alter des Weines mitgebratener Gänseleber, Tagines und würzigen Eintöpfen, Lamm oder Geflügel mit Curry, Kalbsleber, Kalbsbries, Münsterkäse, Époisse." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Restzucker"]=> string(9) "17,4 gr/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#1024 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(19) "33 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(24) [1]=> int(43) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(8) { [1]=> object(Merkmal)#1025 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1022 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#1012 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1013 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#1010 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1011 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#1008 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1009 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#1006 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1007 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [22]=> object(Merkmal)#1003 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "22" ["cName"]=> string(9) "Geschmack" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "5" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1005 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(787) ["kMerkmal"]=> int(22) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(8) "Demi-sec" ["cMetaKeywords"]=> string(8) "Demi-sec" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(8) "Demi-sec" ["cURL"]=> string(8) "Demi-sec" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(8) "Demi-sec" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#1001 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1002 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(679) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2007" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2007" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2007" ["cURL"]=> string(4) "2007" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2007" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#1000 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#1004 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(8) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Geschmack"]=> string(8) "Demi-sec" ["Jahrgang"]=> string(4) "2007" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2902_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1026 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1030 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#1015 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#1014 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(1) "x" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "66,00 € pro 1 l" [1]=> string(20) "55,46 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(54) "2007 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(68) "2007 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 49,50 €" ["metaDescription"]=> string(177) "Der Vouvray Demi-Sec bietet eine perfekte Balance zwischen mineralischer Säure und leichter Restsüße, sowie kristallklaren Aromen von Zitrusfrüchten. Assemb" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(21) "2007 Vouvray Demi-Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#805 (194) { ["kArtikel"]=> int(5283) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(14) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "104" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(21) "2017 Vouvray Demi-Sec" ["cSeo"]=> string(50) "2017-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1100) "Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 30 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden nach der alkoholischen Gärung abgestochen, kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 20 und 25 Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 232 17" ["cURL"]=> string(50) "2017-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/2017-Vouvray-Demi-Sec-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(82) "media/image/product/5283/sm/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#997 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(5283) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "34,50 €" [1]=> string(12) "28,99 €" } ["fVKNetto"]=> float(28.99159664) ["fVKBrutto"]=> float(34.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(34.5) [1]=> float(28.99159664) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#992 (7) { ["cPfadMini"]=> string(82) "media/image/product/5283/xs/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(82) "media/image/product/5283/sm/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(82) "media/image/product/5283/md/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(82) "media/image/product/5283/lg/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(21) "2017 Vouvray Demi-Sec" ["galleryJSON"]=> string(702) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/5283\/xs\/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Demi-Sec"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/5283\/sm\/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Demi-Sec"},"md":{"src":"media\/image\/product\/5283\/md\/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Demi-Sec"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/5283\/lg\/2017-vouvray-demi-sec-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2017 Vouvray Demi-Sec"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(1) { ["steuersatz"]=> string(10) "0.00000000" } ["Attribute"]=> array(7) { [0]=> object(stdClass)#999 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#989 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#990 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#988 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#987 (3) { ["nSort"]=> string(1) "9" ["cName"]=> string(10) "Restzucker" ["cWert"]=> string(7) "22 gr/l" } [5]=> object(stdClass)#986 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [6]=> object(stdClass)#985 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(10) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(54) "2017 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(54) "2017 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1545) "Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 30 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks in kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung, um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werdendie Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 20 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 70 bis 85 mg/l SO² Total, 20 bis 25 Gr. Restzucker/Liter (2007er : Restzucker 17,4 Gr./Liter). Speiseempfehlungen : leicht süßlich würzige Speisen, Hummer, Krustentiere, Geflügel, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nektarine, Speisen mit Zitrusfrüchten (Seezungen mit Orange, Hummer mit Zitronengras, Supreme vom Huhn mit Zitrone, … ), und je nach Alter des Weines mit gebratener Gänseleber, Tagines und würzigen Eintöpfen, Lamm oder Geflügel mit Curry, Kalbsleber, Kalbsbries, Münsterkäse, Époisse." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Restzucker"]=> string(7) "22 gr/l" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#993 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "104 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(2) { [0]=> int(43) [1]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(8) { [1]=> object(Merkmal)#994 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#991 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#981 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#982 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#979 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#980 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#977 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#978 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#975 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#976 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [22]=> object(Merkmal)#973 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "22" ["cName"]=> string(9) "Geschmack" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "5" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#974 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(787) ["kMerkmal"]=> int(22) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(8) "Demi-sec" ["cMetaKeywords"]=> string(8) "Demi-sec" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(8) "Demi-sec" ["cURL"]=> string(8) "Demi-sec" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(8) "Demi-sec" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#971 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#972 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(674) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2017" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2017" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2017" ["cURL"]=> string(4) "2017" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2017" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#969 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#970 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(8) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Geschmack"]=> string(8) "Demi-sec" ["Jahrgang"]=> string(4) "2017" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_5283_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#995 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#1029 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#984 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#983 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(3) "123" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-11-22" ["dErstellt_de"]=> string(10) "22.11.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "46,00 € pro 1 l" [1]=> string(20) "38,66 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(54) "2017 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(68) "2017 Vouvray Demi-Sec - Domaine du Clos Naudin - Loire, 34,50 €" ["metaDescription"]=> string(178) "Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffstei" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(21) "2017 Vouvray Demi-Sec" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#802 (194) { ["kArtikel"]=> int(2908) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(5) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "187" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(21) "2003 Vouvray Moelleux" ["cSeo"]=> string(50) "2003-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1287) "Die Trauben für diesen Wein, der nur in den besten Jahren produziert wird, werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 20 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Entscheidend ist, dass für den Vouvray Moelleux nur vollreife, goldene Trauben, die allerdings noch keine Edelfäule haben, genommen werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden nach der alkoholischen Gärung abgestochen, kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 80 und 90 Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 394 03" ["cURL"]=> string(50) "2003-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/2003-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(82) "media/image/product/2908/sm/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#966 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2908) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "59,50 €" [1]=> string(12) "50,00 €" } ["fVKNetto"]=> float(50) ["fVKBrutto"]=> float(59.5) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(59.5) [1]=> float(50) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#962 (7) { ["cPfadMini"]=> string(82) "media/image/product/2908/xs/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(82) "media/image/product/2908/sm/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(82) "media/image/product/2908/md/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(82) "media/image/product/2908/lg/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(21) "2003 Vouvray Moelleux" ["galleryJSON"]=> string(702) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2908\/xs\/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2003 Vouvray Moelleux"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2908\/sm\/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2003 Vouvray Moelleux"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2908\/md\/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2003 Vouvray Moelleux"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2908\/lg\/2003-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2003 Vouvray Moelleux"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#998 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(5) "13,5%" } [1]=> object(stdClass)#959 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#960 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#958 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#957 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#956 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(5) "13,5%" ["meta_keywords"]=> string(54) "2003 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(54) "2003 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1758) "Trotz der über 80 Gr. Restzucker wirkt der Vouvray Moelleux frisch und voller Feinheiten. Er wird nur in außergewöhnlichen guten Jahren produziert, eine Selektion aus ausgereiften und goldenen Beeren ohne Edelfäule (passerillage sur pied), die von AnfangOktober bis Ende Oktober suksessif gelesen werden. Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von Chemischen Mittel. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 20 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks in kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Umden biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 20 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 90 bis 120 mg/l SO² Total, 70 bis 90 Gr. Restzucker/Liter (2008er : Restzucker 84 Gr./Liter, Säure 68 Gr./Liter – 2009er : Restzucker 80 Gr./Liter). Speiseempfehlungen : Dessert mit Zitrusfrüchten, Birne, Honig, grüne Äpfel, Zitronenmousse, Ananas, Zitronentorte, Fourme d’Ambert, Gorgonzola mit Birne, Blauschimmelkäse, und je nach Alter des Weines mit Gänseleberterrine, Geflügel mit Zitrusfrüchten." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#963 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "187 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(3) { [0]=> int(50) [1]=> int(43) [2]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(8) { [1]=> object(Merkmal)#964 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#961 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#951 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#952 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#949 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#950 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#947 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#948 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#945 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#946 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [22]=> object(Merkmal)#942 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "22" ["cName"]=> string(9) "Geschmack" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "5" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#944 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(786) ["kMerkmal"]=> int(22) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "Süss" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "Süss" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Suess" ["cURL"]=> string(5) "Suess" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "Süss" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#940 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#943 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(693) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2003" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2003" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2003" ["cURL"]=> string(4) "2003" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2003" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#939 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#941 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(8) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Geschmack"]=> string(4) "Süss" ["Jahrgang"]=> string(4) "2003" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2908_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1113 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#955 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#954 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#953 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "79,33 € pro 1 l" [1]=> string(20) "66,67 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(54) "2003 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(68) "2003 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire, 59,50 €" ["metaDescription"]=> string(172) "Trotz der über 80 Gr. Restzucker wirkt der Vouvray Moelleux frisch und voller Feinheiten. Er wird nur in außergewöhnlichen guten Jahren produziert, eine Sel" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(21) "2003 Vouvray Moelleux" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#1045 (194) { ["kArtikel"]=> int(2911) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(5) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "444" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(21) "2015 Vouvray Moelleux" ["cSeo"]=> string(50) "2015-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1287) "Die Trauben für diesen Wein, der nur in den besten Jahren produziert wird, werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 20 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Entscheidend ist, dass für den Vouvray Moelleux nur vollreife, goldene Trauben, die allerdings noch keine Edelfäule haben, genommen werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden nach der alkoholischen Gärung abgestochen, kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 80 und 90 Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 394 15" ["cURL"]=> string(50) "2015-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/2015-Vouvray-Moelleux-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(82) "media/image/product/2911/sm/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#936 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2911) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "56,00 €" [1]=> string(12) "47,06 €" } ["fVKNetto"]=> float(47.05882353) ["fVKBrutto"]=> float(56) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(56) [1]=> float(47.05882353) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#932 (7) { ["cPfadMini"]=> string(82) "media/image/product/2911/xs/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(82) "media/image/product/2911/sm/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(82) "media/image/product/2911/md/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(82) "media/image/product/2911/lg/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(21) "2015 Vouvray Moelleux" ["galleryJSON"]=> string(702) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2911\/xs\/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2911\/sm\/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2911\/md\/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2911\/lg\/2015-vouvray-moelleux-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#965 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#929 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#930 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#928 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#927 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#926 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(54) "2015 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(54) "2015 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1690) "Der Vouvray Moelleux wird nur in außergewöhnlichen guten Jahren produziert, eine Selektion aus ausgereiften und goldenen Beeren ohne Edelfäule (passerillage sur pied), die von Anfang Oktober bis Ende Oktober sukzessiv gelesen werden. Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten – 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von Chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 20 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane, alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks in kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, werden die Weine nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leicht geschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 20 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 90 bis 120 mg/l SO² Total, 70 bis 90 Gr. Restzucker/Liter (2008er : Restzucker 84 Gr./Liter, Säure 68 Gr./Liter – 2009er : Restzucker 80 Gr./Liter). Speiseempfehlungen : Dessert mit Zitrusfrüchten, Birne, Honig, grüne Äpfel, Zitronenmousse, Ananas, Zitronentorte, Fourme d’Ambert, Gorgonzola mit Birne, Blauschimmelkäse, und je nach Alter des Weines mit Gänseleberterrine, Geflügel mit Zitrusfrüchten." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#933 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "444 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(3) { [0]=> int(50) [1]=> int(43) [2]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(8) { [1]=> object(Merkmal)#934 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#931 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#921 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#922 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#919 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#920 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#917 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#918 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#915 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#916 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [22]=> object(Merkmal)#913 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "22" ["cName"]=> string(9) "Geschmack" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "5" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#914 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(786) ["kMerkmal"]=> int(22) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "Süss" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "Süss" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Suess" ["cURL"]=> string(5) "Suess" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "Süss" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#910 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#912 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(675) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2015" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2015" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2015" ["cURL"]=> string(4) "2015" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2015" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#909 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#911 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(8) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Geschmack"]=> string(4) "Süss" ["Jahrgang"]=> string(4) "2015" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2911_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1085 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#925 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#924 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#923 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(20) "74,67 € pro 1 l" [1]=> string(20) "62,75 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(54) "2015 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(68) "2015 Vouvray Moelleux - Domaine du Clos Naudin - Loire, 56,00 €" ["metaDescription"]=> string(172) "Der Vouvray Moelleux wird nur in außergewöhnlichen guten Jahren produziert, eine Selektion aus ausgereiften und goldenen Beeren ohne Edelfäule (passerillage" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(21) "2015 Vouvray Moelleux" ["languageURLs"]=> array(0) { } }
object(Artikel)#968 (194) { ["kArtikel"]=> int(2914) ["kHersteller"]=> int(139) ["kLieferstatus"]=> int(0) ["kSteuerklasse"]=> int(1) ["kEinheit"]=> int(18) ["kVersandklasse"]=> int(1) ["kStueckliste"]=> int(0) ["kMassEinheit"]=> int(15) ["kGrundpreisEinheit"]=> int(15) ["kWarengruppe"]=> int(5) ["nLiefertageWennAusverkauft"]=> int(0) ["nAutomatischeLiefertageberechnung"]=> int(0) ["nBearbeitungszeit"]=> int(0) ["fLagerbestand"]=> string(3) "220" ["fMindestbestellmenge"]=> string(1) "0" ["fPackeinheit"]=> string(6) "1.0000" ["fAbnahmeintervall"]=> string(1) "0" ["fGewicht"]=> string(3) "1.5" ["fUVP"]=> string(4) "0.00" ["fUVPBrutto"]=> string(4) "0.00" ["fVPEWert"]=> string(6) "0.7500" ["fZulauf"]=> string(1) "0" ["fMassMenge"]=> float(0.75) ["fGrundpreisMenge"]=> float(1) ["fBreite"]=> float(0) ["fHoehe"]=> float(0) ["fLaenge"]=> float(0) ["cName"]=> string(36) "2015 Vouvray Moelleux Réserve" ["cSeo"]=> string(58) "2015-Vouvray-Moelleux-Reserve-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cBeschreibung"]=> string(1330) "Die Trauben für diesen Wein, der nur ausgesprochen selten, in den besten Jahren produziert wird, werden aus verschiedenen Parzellen der Domaine selektioniert. Die Böden sind reich an Lehm und Feuerstein, auf einem Tuffsteinsockel und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Böden werden neun mal pro Jahr mechanisch bearbeitet und auf einen Einsatz von chemischen Mitteln wird verzichtet. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 Reben pro Hektar und der Ertrag liegt bei 15 Hektolitern pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell, im mehreren Durchgängen, wobei die Trauben nach Reifegrad sortiert werden. Entscheidend ist, dass für den Vouvray Moelleux Réserve nur vollreife, goldene Trauben die mit der Botrytis genannten Edelfäule befallen sind genommen werden. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zusatz von Hefen, über bis zu zwei Monaten, zu 70% in 300 Liter fassenden Holzfässern und zu 30% im Edelstahltank. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet. Der Säureabbau wird verhindert und die Weine werden nach der alkoholischen Gärung abgestochen, kältestabilisiert und leicht geschwefelt. Der Ausbau erfolgt über sieben bis neun Monate, ebenfalls im Holz und Stahl. Der gesamte Ausbau der Weine erfolgt im 11 Grad kühlen Tuffsteinkeller des Weinguts. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 120 und 140 Gramm pro Liter." ["cAnmerkung"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["cArtNr"]=> string(10) "647 485 15" ["cURL"]=> string(58) "2015-Vouvray-Moelleux-Reserve-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cURLFull"]=> string(85) "https://www.passion-vin.de/2015-Vouvray-Moelleux-Reserve-Domaine-du-Clos-Naudin-Loire" ["cVPE"]=> string(1) "Y" ["cVPEEinheit"]=> string(1) "l" ["cSuchbegriffe"]=> string(0) "" ["cTeilbar"]=> string(1) "N" ["cBarcode"]=> string(0) "" ["cLagerBeachten"]=> string(1) "Y" ["cLagerKleinerNull"]=> string(1) "N" ["cLagerVariation"]=> string(1) "N" ["cKurzBeschreibung"]=> string(0) "" ["cMwstVersandText"]=> string(96) "inkl. 19% USt., zzgl. Versand" ["cLieferstatus"]=> NULL ["cVorschaubild"]=> string(90) "media/image/product/2914/sm/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cHerstellerMetaTitle"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaKeywords"]=> string(30) "Domaine du Clos Naudin - Loire" ["cHerstellerMetaDescription"]=> string(0) "" ["cHerstellerBeschreibung"]=> string(2523) "Die Domaine du Clos Naudin, vor Kürze übernommen und geführt von Vincent Foreau - Sohn von Philippe Foreau, liegt in Vouvray an der Loire. Vincent bearbeitet insgesamt 12 Hektar Weinberge, die zu 100% mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt und wachsen auf einem Gemisch aus Feuerstein, Kalkstein und Ton. Der Feuerstein gibt dem Wein Finesse und Eleganz, während die Ton- und Kalkböden dem Wein Ausdruck und Kraft geben.
Die Trauben aus unterschiedlichen Terroirs sind der Schlüssel zu der Spannung, Textur und Einzigartigkeit der Weine. Zu wenig Lehm würde die Weine belanglos machen und ihr Reifepotenzial einschränken, zu wenig Feuerstein würde dazu führen, dass die Weine ihre Struktur, Spannung und Präzision verlieren würden. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Bodengegebenheiten ist das, was Die Weine von Clos Naudin zu dem macht, was sie sind. Dieses Konzept ist ein grundsätzlich anderer, durchaus spannender, Ansatz gegenüber dem, sonst in der Weinwelt so verbreitetem, getrennten Ausbau von Einzellagen.
Im Weinberg vermeidet Foreau chemische Mittel und setzt auf das Pflügen der Böden, unter anderem weil die Reben in lockeren Böden tiefer wurzeln können. Der Ertrag liegt bei geringen 35 Hektolitern pro Hektar und die Lese findet in mehreren Durchgängen, zwischen Oktober und November statt. Es wird stets per Hand gelesen, da die Trauben nur so perfekt nach Reifegrad selektioniert werden können. Gepresst wird ausgesprochen sanft mit einer pneumatischen Presse und die Trauben werden spontan, ohne Zusatz von Hefen, vergoren. Auf eine Zucker- oder Säureanreicherung wird verzichtet, da Philippe Wert darauf legt, dass seine Weine stets ein Ausdruck des Jahrgangs sind.
Weil er Frische und Säure in seinen Weinen schätzt verhindert Vincent den biologischen Säureabbau, was für die Region eher untypisch ist. Auch der Holzeinsatz, von fast ausschließlich gebrauchten Holzfässern, ist sehr dezent. Kräftige Barriquenoten sucht man in den Weinen vergeblich. Der Einsatz von Schwefel wird stets auf ein Minimum reduziert.
Das Resultat dieser Arbeitsweise sind unglaublich feine Weine voller Eleganz und Spannung. Sie sind stets feingliedrig und präzise, niemals ausladend und natürlich stets ein Ausdruck der Terroirs und der Jahrgänge aus denen sie kommen." ["dZulaufDatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["dMHD"]=> string(10) "0000-00-00" ["dErscheinungsdatum"]=> string(10) "0000-00-00" ["cTopArtikel"]=> string(1) "N" ["cNeu"]=> string(1) "N" ["Preise"]=> object(Preise)#906 (57) { ["kKundengruppe"]=> int(1) ["kArtikel"]=> int(2914) ["kKunde"]=> int(0) ["cPreis1Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis2Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis3Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis4Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cPreis5Localized"]=> array(2) { [0]=> string(11) "0,00 €" [1]=> string(11) "0,00 €" } ["cVKLocalized"]=> array(2) { [0]=> string(12) "92,00 €" [1]=> string(12) "77,31 €" } ["fVKNetto"]=> float(77.31092437) ["fVKBrutto"]=> float(92) ["fPreis1"]=> NULL ["fPreis2"]=> NULL ["fPreis3"]=> NULL ["fPreis4"]=> NULL ["fPreis5"]=> NULL ["fUst"]=> string(5) "19.00" ["alterVKNetto"]=> NULL ["nAnzahl1"]=> NULL ["nAnzahl2"]=> NULL ["nAnzahl3"]=> NULL ["nAnzahl4"]=> NULL ["nAnzahl5"]=> NULL ["strPreisGrafik_Detail"]=> NULL ["strPreisGrafik_Suche"]=> NULL ["alterVK"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["fStaffelpreis5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> int(0) } ["rabatt"]=> NULL ["alterVKLocalized"]=> NULL ["fVK"]=> array(2) { [0]=> float(92) [1]=> float(77.31092437) } ["nAnzahl_arr"]=> array(0) { } ["fPreis_arr"]=> array(0) { } ["fStaffelpreis_arr"]=> array(0) { } ["cPreisLocalized_arr"]=> array(0) { } ["strPreisGrafik_Topbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Sonderbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Neubox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Bestsellerbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Zuletztbox"]=> NULL ["strPreisGrafik_Baldbox"]=> NULL ["cPreisGrafik_Boxen"]=> NULL ["strPreisGrafik_TopboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_SonderboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_NeuboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BestsellerboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_ZuletztboxStartseite"]=> NULL ["strPreisGrafik_BaldboxStartseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Startseite"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeldetails"]=> NULL ["strPreisGrafik_Uebersicht"]=> NULL ["cPreisGrafik_Artikeluebersicht"]=> NULL ["Sonderpreis_aktiv"]=> bool(false) ["Kundenpreis_aktiv"]=> bool(false) } ["Bilder"]=> array(1) { [0]=> object(stdClass)#902 (7) { ["cPfadMini"]=> string(90) "media/image/product/2914/xs/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadKlein"]=> string(90) "media/image/product/2914/sm/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadNormal"]=> string(90) "media/image/product/2914/md/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["cPfadGross"]=> string(90) "media/image/product/2914/lg/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg" ["nNr"]=> string(1) "1" ["cAltAttribut"]=> string(29) "2015 Vouvray Moelleux Réserve" ["galleryJSON"]=> string(786) "{"xs":{"src":"media\/image\/product\/2914\/xs\/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":14,"height":40},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux R\u00e9serve"},"sm":{"src":"media\/image\/product\/2914\/sm\/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":70,"height":200},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux R\u00e9serve"},"md":{"src":"media\/image\/product\/2914\/md\/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":210,"height":600},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux R\u00e9serve"},"lg":{"src":"media\/image\/product\/2914\/lg\/2015-vouvray-moelleux-reserve-domaine-du-clos-naudin-loire.jpg","size":{"width":270,"height":800},"type":2,"alt":"2015 Vouvray Moelleux R\u00e9serve"}}" } } ["FunktionsAttribute"]=> array(0) { } ["Attribute"]=> array(6) { [0]=> object(stdClass)#935 (3) { ["nSort"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Alkoholgehalt" ["cWert"]=> string(3) "13%" } [1]=> object(stdClass)#899 (3) { ["nSort"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cWert"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" } [2]=> object(stdClass)#900 (3) { ["nSort"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Bodenart" ["cWert"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" } [3]=> object(stdClass)#898 (3) { ["nSort"]=> string(1) "4" ["cName"]=> string(6) "Ausbau" ["cWert"]=> string(8) "Holzfass" } [4]=> object(stdClass)#897 (3) { ["nSort"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(9) "Allergene" ["cWert"]=> string(7) "Sulfite" } [5]=> object(stdClass)#896 (3) { ["nSort"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(10) "Hersteller" ["cWert"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } } ["AttributeAssoc"]=> array(9) { ["Alkoholgehalt"]=> string(3) "13%" ["meta_keywords"]=> string(62) "2015 Vouvray Moelleux Réserve - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_title"]=> string(62) "2015 Vouvray Moelleux Réserve - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["meta_description"]=> string(1449) "Der Vouvray Moelleux „Réserve“ wird nur selten produziert. Für diesen extraktreichen Vouvray werden ausschließlich ausgereifte Trauben mit Edelfäule/Botrytis selektiert. Assemblage aus verschiedenen Parzellen der 12 Hektar großen Domaine. Dünne Schichten– 0,5 bis 5 Meter, von lehmigen Böden mit Feuerstein auf einem Tuffsteinsockel. Durchschnittsalter der Reben 40 Jahre, mechanische Bearbeitung der Böden - 8 bis 9 Mal pro Jahr, kein Einsatz von chemischen Mitteln. 6.600 Rebstöcke pro Hektar, kurzer Rebschnitt, Ertrag von 15 hl/ha. Manuelle Ernte mit sukzessiver Lese, die Trauben werden je nach Reifegrad sortiert und für den Vouvray Sec, Demi-Sec oder Moelleux selektiert. Spontane alkoholische Gärung – bis 2 Monate, 70% in 300 Liter Holzfässern - 5% neu, und 30% in Edelstahltanks in kalten Keller aus Tuffstein – bei konstanten 11°C. Keine Zucker- oder Säureanreicherung. Um den biologischen Säureabbau zu vermeiden, wird der Wein nach der alkoholischen Gärung abgestochen, durch Kälte stabilisiert und leichtgeschwefelt. Ausbau von 7 bis 9 Monaten (Flaschenabfüllung in Mai oder Juni), sterile Filtrierung und leichte Schwefelung von 30 mg/l vor der Flaschenabfüllung – 110 bis 135 mg/l SO² Total, 120 bis 150 Gr. Restzucker/Liter (2009er : Restzucker 144 Gr./Liter, Säure 6,41 Gr./Liter). Speiseempfehlungen : Dessert mit Mango, Passionsfrucht, Reine-Claude, Mirabelle, Guave, Honig, Zitrusfrüchten." ["Rebsorte"]=> string(17) "100% Chenin Blanc" ["Bodenart"]=> string(27) "Lehm, Feuerstein, Tuffstein" ["Ausbau"]=> string(8) "Holzfass" ["Allergene"]=> string(7) "Sulfite" ["Hersteller"]=> string(79) "Domaine du Clos Naudin - 14 rue de la Croix Buisée - 37210 Vouvray - Frankreich" } ["Variationen"]=> array(0) { } ["Sonderpreise"]=> NULL ["bSuchspecial_arr"]=> NULL ["oSuchspecialBild"]=> NULL ["bIsBestseller"]=> int(0) ["bIsTopBewertet"]=> int(0) ["oProduktBundle_arr"]=> NULL ["oMedienDatei_arr"]=> NULL ["cMedienTyp_arr"]=> NULL ["nVariationsAufpreisVorhanden"]=> int(0) ["cMedienDateiAnzeige"]=> NULL ["oVariationKombi_arr"]=> NULL ["VariationenOhneFreifeld"]=> array(0) { } ["oVariationenNurKind_arr"]=> array(0) { } ["Lageranzeige"]=> object(stdClass)#903 (3) { ["cLagerhinweis"]=> array(2) { ["genau"]=> string(20) "220 0,75 l auf Lager" ["verfuegbarkeit"]=> string(20) "Artikel verfügbar ab" } ["nStatus"]=> int(2) ["AmpelText"]=> string(9) "auf Lager" } ["kEigenschaftKombi"]=> int(0) ["kVaterArtikel"]=> int(0) ["nIstVater"]=> int(0) ["cVaterVKLocalized"]=> NULL ["oKategorie_arr"]=> array(3) { [0]=> int(50) [1]=> int(43) [2]=> int(24) } ["oKonfig_arr"]=> array(0) { } ["bHasKonfig"]=> bool(false) ["oMerkmale_arr"]=> array(8) { [1]=> object(Merkmal)#904 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "1" ["cName"]=> string(13) "Herkunftsland" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "0" ["nGlobal"]=> string(1) "0" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#901 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(527) ["kMerkmal"]=> int(1) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Frankreich" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Frankreich" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Frankreich" ["cURL"]=> string(10) "Frankreich" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Frankreich" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [14]=> object(Merkmal)#891 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "14" ["cName"]=> string(6) "Gebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "1" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#892 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(514) ["kMerkmal"]=> int(14) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(5) "Loire" ["cMetaKeywords"]=> string(5) "Loire" ["cMetaDescription"]=> string(5) "Loire" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Loire" ["cURL"]=> string(5) "Loire" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(5) "Loire" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [15]=> object(Merkmal)#889 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "15" ["cName"]=> string(11) "Untergebiet" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "2" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#890 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(781) ["kMerkmal"]=> int(15) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaKeywords"]=> string(7) "Vouvray" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(7) "Vouvray" ["cURL"]=> string(7) "Vouvray" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(7) "Vouvray" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [2]=> object(Merkmal)#887 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "2" ["cName"]=> string(5) "Farbe" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "3" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#888 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(6) ["kMerkmal"]=> int(2) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Weisswein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Weissweine" ["cMetaDescription"]=> string(10) "Weissweine" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Weissweine" ["cURL"]=> string(10) "Weissweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Weissweine" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } [18]=> object(Merkmal)#885 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "18" ["cName"]=> string(7) "Weinart" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "4" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#886 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(792) ["kMerkmal"]=> int(18) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(9) "Stillwein" ["cMetaKeywords"]=> string(10) "Stillweine" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(10) "Stillweine" ["cURL"]=> string(10) "Stillweine" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(10) "Stillweine" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [22]=> object(Merkmal)#883 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "22" ["cName"]=> string(9) "Geschmack" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "5" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#884 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(786) ["kMerkmal"]=> int(22) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "Süss" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "Süss" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(5) "Suess" ["cURL"]=> string(5) "Suess" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "Süss" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [17]=> object(Merkmal)#881 (12) { ["kMerkmal"]=> string(2) "17" ["cName"]=> string(8) "Jahrgang" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(1) "6" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#882 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(675) ["kMerkmal"]=> int(17) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(4) "2015" ["cMetaKeywords"]=> string(4) "2015" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(4) "2015" ["cURL"]=> string(4) "2015" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(4) "2015" } } ["cTyp"]=> string(4) "TEXT" } [3]=> object(Merkmal)#879 (12) { ["kMerkmal"]=> string(1) "3" ["cName"]=> string(8) "Rebsorte" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["nSort"]=> string(2) "10" ["nGlobal"]=> string(1) "1" ["cBildpfadKlein"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadGross"]=> string(16) "gfx/keinBild.gif" ["nBildGrossVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> NULL ["oMerkmalWert_arr"]=> array(1) { [0]=> object(MerkmalWert)#880 (16) { ["kSprache"]=> int(1) ["kMerkmalWert"]=> int(570) ["kMerkmal"]=> int(3) ["nSort"]=> int(0) ["cWert"]=> string(12) "Chenin Blanc" ["cMetaKeywords"]=> string(0) "" ["cMetaDescription"]=> string(0) "" ["cBeschreibung"]=> string(0) "" ["cSeo"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cURL"]=> string(12) "Chenin-Blanc" ["cBildpfad"]=> string(0) "" ["cBildpfadKlein"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildKleinVorhanden"]=> int(0) ["cBildpfadNormal"]=> string(19) "gfx/keinBild_kl.gif" ["nBildNormalVorhanden"]=> int(0) ["cMetaTitle"]=> string(0) "" } } ["cTyp"]=> string(9) "BILD-TEXT" } } ["cMerkmalAssoc_arr"]=> array(8) { ["Herkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["Gebiet"]=> string(5) "Loire" ["Untergebiet"]=> string(7) "Vouvray" ["Farbe"]=> string(9) "Weisswein" ["Weinart"]=> string(9) "Stillwein" ["Geschmack"]=> string(4) "Süss" ["Jahrgang"]=> string(4) "2015" ["Rebsorte"]=> string(12) "Chenin Blanc" } ["cVariationKombi"]=> NULL ["kEigenschaftKombi_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschauText"]=> NULL ["oVariationDetailPreisKind_arr"]=> NULL ["oVariationDetailPreis_arr"]=> NULL ["oProduktBundleMain"]=> NULL ["oProduktBundlePrice"]=> NULL ["inWarenkorbLegbar"]=> int(1) ["nVariationKombiNichtMoeglich_arr"]=> NULL ["oVariBoxMatrixBild_arr"]=> NULL ["oVariationKombiVorschau_arr"]=> NULL ["cVariationenbilderVorhanden"]=> NULL ["nVariationenVerfuegbar"]=> NULL ["nVariationAnzahl"]=> NULL ["nVariationOhneFreifeldAnzahl"]=> NULL ["Bewertungen"]=> NULL ["fDurchschnittsBewertung"]=> float(0) ["HilfreichsteBewertung"]=> NULL ["similarProducts"]=> NULL ["cacheID"]=> string(40) "fa_2914_ea26c86cb6f4c322d799168ff7d86f06" ["oFavourableShipping"]=> object(Versandart)#1058 (21) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["kVersandberechnung"]=> string(1) "4" ["cVersandklassen"]=> string(3) " 1 " ["cName"]=> string(37) "Standardversand Deutschland Endkunden" ["cLaender"]=> string(3) "DE " ["cAnzeigen"]=> string(5) "immer" ["cKundengruppen"]=> string(3) ";1;" ["cBild"]=> string(45) "mediafiles/Bilder/payment/shipping_dhl_25.png" ["cNurAbhaengigeVersandart"]=> string(1) "N" ["nSort"]=> string(1) "1" ["fPreis"]=> string(4) "0.00" ["fVersandkostenfreiAbX"]=> string(6) "150.00" ["fDeckelung"]=> string(4) "0.00" ["oVersandartSprache_arr"]=> array(1) { ["ger"]=> object(stdClass)#895 (6) { ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["cISOSprache"]=> string(3) "ger" ["cName"]=> string(19) "Standardversand DHL" ["cLieferdauer"]=> string(8) "2-3 Tage" ["cHinweistext"]=> string(0) "" ["cHinweistextShop"]=> string(19) "Standardversand DHL" } } ["oVersandartStaffel_arr"]=> array(2) { [0]=> object(stdClass)#894 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "405" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(5) "10000" ["fPreis"]=> string(1) "0" } [1]=> object(stdClass)#893 (4) { ["kVersandartStaffel"]=> string(3) "404" ["kVersandart"]=> string(2) "15" ["fBis"]=> string(2) "11" ["fPreis"]=> string(3) "7.5" } } ["kRechnungsadresse"]=> NULL ["cSendConfirmationMail"]=> string(1) "Y" ["cIgnoreShippingProposal"]=> string(1) "N" ["nMinLiefertage"]=> string(1) "2" ["nMaxLiefertage"]=> string(1) "3" ["eSteuer"]=> string(6) "brutto" } ["cCachedCountryCode"]=> string(2) "DE" ["fLieferantenlagerbestand"]=> string(1) "0" ["fLieferzeit"]=> string(2) "14" ["cEstimatedDelivery"]=> string(16) "2 - 3 Werktage**" ["oPreisradar"]=> NULL ["kVPEEinheit"]=> int(5) ["fMwSt"]=> string(5) "16.00" ["fArtikelgewicht"]=> string(3) "1.3" ["nSort"]=> int(0) ["dErstellt"]=> string(10) "2018-03-27" ["dErstellt_de"]=> string(10) "27.03.2018" ["dLetzteAktualisierung"]=> NULL ["cSerie"]=> string(0) "" ["cISBN"]=> string(0) "" ["cASIN"]=> string(0) "" ["cHAN"]=> string(0) "" ["cUNNummer"]=> string(0) "" ["cGefahrnr"]=> string(0) "" ["cTaric"]=> string(8) "22042117" ["cUPC"]=> string(0) "" ["cHerkunftsland"]=> string(10) "Frankreich" ["cEPID"]=> string(0) "" ["oStueckliste_arr"]=> NULL ["nVariationKombiUnique_arr"]=> NULL ["nErscheinendesProdukt"]=> int(0) ["nMinDeliveryDays"]=> int(2) ["nMaxDeliveryDays"]=> int(3) ["cEinheit"]=> string(6) "0,75 l" ["Erscheinungsdatum_de"]=> string(10) "00.00.0000" ["cVersandklasse"]=> string(8) "standard" ["fMaxRabatt"]=> NULL ["fNettoPreis"]=> NULL ["cAktivSonderpreis"]=> string(1) "Y" ["dSonderpreisStart_en"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_en"]=> NULL ["dSonderpreisStart_de"]=> NULL ["dSonderpreisEnde_de"]=> NULL ["dZulaufDatum_de"]=> NULL ["dMHD_de"]=> NULL ["cBildpfad_thersteller"]=> string(77) "https://www.passion-vin.de/bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["nMindestbestellmenge"]=> NULL ["cHersteller"]=> string(22) "Domaine du Clos Naudin" ["cHerstellerSeo"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerURL"]=> string(22) "Domaine-du-Clos-Naudin" ["cHerstellerHomepage"]=> string(14) "http://Vouvray" ["cHerstellerBildKlein"]=> string(50) "bilder/hersteller/klein/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerBildNormal"]=> string(51) "bilder/hersteller/normal/Domaine-du-Clos-Naudin.jpg" ["cHerstellerSortNr"]=> string(1) "5" ["oDownload_arr"]=> array(0) { } ["oVariationKombiKinderAssoc_arr"]=> NULL ["oWarenlager_arr"]=> array(0) { } ["cLocalizedVPE"]=> array(2) { [0]=> string(21) "122,67 € pro 1 l" [1]=> string(21) "103,08 € pro 1 l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE1"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE2"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE3"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE4"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["cStaffelpreisLocalizedVPE5"]=> array(2) { [0]=> string(17) "0,00 € pro l" [1]=> string(17) "0,00 € pro l" } ["fStaffelpreisVPE1"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE2"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE3"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE4"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE5"]=> array(2) { [0]=> float(0) [1]=> float(0) } ["fStaffelpreisVPE_arr"]=> array(0) { } ["cStaffelpreisLocalizedVPE_arr"]=> array(0) { } ["cGewicht"]=> string(4) "1,50" ["cArtikelgewicht"]=> string(4) "1,30" ["cSprachURL_arr"]=> NULL ["cUVPLocalized"]=> string(11) "0,00 €" ["verfuegbarkeitsBenachrichtigung"]=> int(0) ["kArtikelVariKombi"]=> NULL ["kVariKindArtikel"]=> NULL ["cMasseinheitCode"]=> string(1) "L" ["cMasseinheitName"]=> string(1) "l" ["cGrundpreisEinheitCode"]=> string(1) "L" ["cGrundpreisEinheitName"]=> string(1) "l" ["isSimpleVariation"]=> bool(false) ["metaKeywords"]=> string(62) "2015 Vouvray Moelleux Réserve - Domaine du Clos Naudin - Loire" ["metaTitle"]=> string(83) "2015 Vouvray Moelleux Réserve - Domaine du Clos Naudin - Loire, 92,00 €" ["metaDescription"]=> string(191) "Der Vouvray Moelleux „Réserve“ wird nur selten produziert. Für diesen extraktreichen Vouvray werden ausschließlich ausgereifte Trauben mit Edelfäule/Botryti" ["tags"]=> array(0) { } ["staffelPreis_arr"]=> array(0) { } ["taxData"]=> array(6) { ["net"]=> bool(false) ["text"]=> bool(false) ["tax"]=> int(19) ["shippingFreeCountries"]=> string(0) "" ["countries"]=> string(0) "" ["shippingClass"]=> string(8) "standard" } ["cMassMenge"]=> string(4) "0,75" ["cLaenge"]=> string(0) "" ["cBreite"]=> string(0) "" ["cHoehe"]=> string(0) "" ["cacheHit"]=> bool(false) ["cKurzbezeichnung"]=> string(36) "2015 Vouvray Moelleux Réserve" ["languageURLs"]=> array(0) { } }