Beschreibung
Amphitheater mit 2 Hanglagen: 50-jährigen Grenache aus Süd- Südost orientierte Lage bei 280 Meter Höhe steinigen Kalk- und Lehmböden, 80-jährigen Syrah aus Süd orientierter Parzelle bei 340 Meter Höhe auf Kiesböden; manuelle Ernte, 25 hl/ha, 100% entrappt, Maischegärung in Holzfudern, Malo- und Ausbau in Barriques, 18 Monate Ausbau in Barriques, 50% neu.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Rebsorte: | 80% Syrah, 20% Grenache |
| Bodenart: | Kies, Kalk, Lehm |
| Ausbau: | Holzfass, Holzfuder |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Château Pesquié - Route de Flassan BP 6 - 84570 Mormoiron - Frankreich |
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