Ihr Spezialist für Französische Weine

2021 "Lais" Rouge, Côtes du Roussillon

23,50 €
31,33 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 224 212 21
  • Lieferzeit: 3 - 10 Werktage** (DE - Ausland abweichend)
0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Die Cuvée Lais ist eine Selektion vonTrauben aus insgesamt 11 Hektar verschiedener Lagen mit Schieferterrassen in der Gemeinde Calce. Einige der Rebstöcke sind über 70 Jahre alt und alle Parzellen werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten und der Ertrag liegt bei 30 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden vollständig entrappt und über 30 Tage eingemaischt. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in Barriques, Holzfudern und Betontanks.
Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Rotwein
Rebsorte: Mourvèdre Carignan Grenache Noir Syrah
Zertifizierung: AB - Biologischer Anbau Biodyvin - Biodynamischer Anbau
Gebiet: Roussillon
Untergebiet: Côtes Catalanes
Weinart: Stillwein
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01
Appellation: Côtes du Roussillon
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 40% Carignan, 40% Grenache Noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Bodenart: Schiefer, Kalk, Lehm
Ausbau: Holzfass, Holzfuder, Betontank
Restzucker: 1 gr/l
Säure: 3,75 gr/l
pH: 3,36
Freier Schwefel: 14 mg/l
Gesamt-Schwefel: 34 mg/l
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Olivier Pithon - 18 route d'Estagel - 66600 Calce - Frankreich
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Kunden kauften dazu folgende Artikel: